商品 洋菓子マウンテン；プラリネサブレ
サロン・デュ・ショコラ2025 でプラリネサブレを買いました。波目クラフト紙で出来たバッグ型のパッケージがユニークです。留め具になっているゴムにブランドカードが挟まれています。デザインに無駄がない。中にはキャロリーヌ、カルーセル、クロッカン...
ナオミ ミズノ
商品 
商品 ナオミ・ミズノ；フィグ
ナオミ・ミズノ（Naomi Mizuno）は2007年のワールドチョコレートマスターズ優勝など、実力派として知られています。その水野直己氏がシェフパティシエを勤める洋菓子マウンテンは、2013年、2014年に大きな台風や豪雨で相次いで被災。...
商品 ナオミ・ミズノ；チョコマニア
ナオミ・ミズノは京都・福知山市の洋菓子店。2007年のワールドチョコレートマスターズ優勝など、実力派として知られる水野直己氏のブランドです。しかし、2013年、2014年と大きな台風や豪雨で立て続けにブティックが被災して、その道は困難続きで...
商品 サロン・デュ・ショコラ2016 イートイン その4
サロン・デュ・ショコラのイートインでル・グルニエ・ア・パンのバゲット オ ショコラを買いました。ル・グルニエ・ア・パン（Le Grenier à Pain）はミッシェル・ギャロワイエ（Michel.Galloyer）氏が手がけるブーランジュ...
商品 ナオミ ミズノ×洋菓子マウンテン；ローブ その2
京都の福知山市にある洋菓子マウンテンは手作りにこだわる洋菓子店。2007年ワールドチョコレートマスターズで優勝した水野直己氏のお店です。ローブ（L'aube）はサバンナの夕暮れをイメージしたようなパッケージです。中には個性的な表情をした10...
商品 ナオミ ミズノ×洋菓子マウンテン；ローブ その1
京都の福知山市にある洋菓子マウンテンは手作りにこだわる洋菓子店。2007年ワールドチョコレートマスターズで優勝した水野直己氏のお店です。ローブ（L'aube）はサバンナの夕暮れをイメージしたようなパッケージです。中には個性的な表情をした10...