商品 ショコラティエ パレ ド オール；トーキョーマールチョコレート
渋谷の東急フードショーで買ったパレドオール（PALET D'OR）のトーキョーマールチョコレート（TOKYO MARL CHOCOLAT）は、蜂蜜で作ったチョコレートです。3個入って960円。 マールコレクションは、ガナッシュに砂糖を一切使...
粒チョコレート
商品 
商品 トシ・ヨロイヅカ；ボンボンショコラ5種
Toshi Yoroizuka の CHOCOLAT は、8個入り。 グランマルニエ、フィユッテ、カフェ、ポワーブル、フランボワーズ。 左上から時計回りに。 グランマルニエ、フランボワーズ、ショコラ フィュテ、カフェ、ポワーヴル、カフェ、ポ...
商品 ブルックサイドフーズ；ダークチョコボウルアーモンド
カナダ絡みのイベントでお土産にいただきましたBROOKSIDE社のチョコレートボウル。 商品名は、ボールじゃなくて、ボウル。 パッケージの写真を見るに、ガラスのボウルに盛るとカッコイイよって意味らしい。 封を開けると、大きいのがゴロゴロっと...
商品 トシ・ヨロイヅカ；トリュフ、ショコラ詰合せ
トシ・ヨロイヅカ（Toshi Yoroizuka）の人気商品、トリュフです。 トリュフ・ヴァニーユとトリュフ・フラパン（Truffe Vanille / Truffe Frapin）の詰合せは、1200円。 トリュフ・フラパンとトリュフ・ヴ...
商品 ブラマルディ；クネージシリーズ2種
ミッドタウンのディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）にて。 ガラス瓶にディスプレイされたチョコレートの輝きに心が揺れます。 イタリアBramardiのCuneeseシリーズは直径35ミリ、高さ20ミリと1個がとても大きく、一口...
商品 ジャン＝ポール・エヴァン；ボンボンショコラ2種
表参道のジャン＝ポール・エヴァンでボンボンショコラ2個をお買い上げ。 左の細長いのが1052、右がピエモンです。 1502（キャーンズ サン ドゥ）は、「チョコレート・アワード」のプレーンガナッシュ部門で優勝した一品。 深い香り、ほどよい苦...
商品 江崎グリコ；バンホーテンチョコレートディアカカオ＜テイスティココア＞
グリコのバンホーテン＜クリーミー＞は私のお気に入りの一つ。だから、この＜テイスティココア＞も試してみたくなった。 こっちはパッケージからしてにビターな雰囲気です。華やかさは＜クリーミー＞の方が勝っているから、どうしてもあっちを先に手にしちゃ...
商品 ボワシエ；アソートショコラ（ボンボンショコラ4種）
パリの老舗ショコラティエ、ボワシエのボンボンショコラを４つが入ったアソートショコラです。 青い箱に藍のリボンが上品ですよね。 左上から時計回りに、ボワシエパレット、ミルクチョコレートガナッシュ、ガナッシュピスタチオ、ダークチョコレートプラリ...
商品 明治製菓；ソルティープラリネチョコレート
こだわりの“塩”で引き立つ素材の旨み、明治製菓のソルティープラリネ。香ばしくコク深いアーモンドペーストに粒々の焼き菓子を練りこみ、やわらかな風味の粗塩を加えたミルクチョコレートです。 スティックパックはセブンイレブンで148円。 一口サイズ...
商品 ラ・メゾン・デュ・ショコラ；ボンボンショコラ6種
パリ生まれの比較的新し目のブランド（1977年創業）ラ・メゾン・デュ・ショコラです。 アナスタシア（Anastasia）はジャンドューヤをダークチョコレートでコートしたもの。 まず、口の中でスッと消えていく軽さに驚く。ナッツの香ばしい香りが...