商品 ドルファン；タブレット カカオ70%
ベルギーのドルファン（Dolfin）は、人工的な材料は一切使わず、厳選された原材料と最高級のベルギーチョコレートをミックスするという高度な技術と芸術性によって作られています。その独創性豊かな味の作出で、数々のコンテストで賞を得ています。二種...
板チョコレート
商品 
商品 ギラデリ；トフィー＆アーモンド
ギラデリ（Ghirardelli Chocolate Company）はリンツ&シュプルングリー社の子会社の一つです。1852年にイタリアから渡米したドミンゴ・ギラデリ（Domingo Ghirardelli）氏が始めたチョコレートブランド...
商品 ルー；プティ・エコリエ ミルクチョコレート ポケット
ルー（Lu）は、フランス国内では老若男女に人気の子供のころから慣れ親しんでいる国民的ブランドです。フランスでも良質なバターの産地でもあるブルターニュ地方の港町ナントにてお菓子屋を開いた夫妻の苗字の頭文字、ＬとＵを組み合わせＬＵとしてはじまり...
商品 カバリア；レモンライムチョコレート
健康食品としてのチョコレートを作り続けるカバリア（CAVALIER）のノンシュガーチョコレートです。レモンライムチョコレート（CAVALIER LEMON LIME DARK）です。コンパクトサイズのチョコレートバーで40g。砂糖不使用なの...
商品 ココアファーム；シャルドネワインチョコレート
オーストラリアのココアファーム（Cocoa farm）はワインを濃縮したアンチエイジングチョコレートを作っています。極上のワインに漬け込んだレーズンを特殊な製法でチョコレートに練りこみます。ブドウの種や皮まで使うことで、ポリフェノールたっぷ...
商品 ココアファーム；メルローワインチョコレート
オーストラリアのココアファーム（Cocoa farm）は赤ワインを濃縮したアンチエイジングチョコレートを作っています。極上のワインに漬け込んだレーズンを特殊な製法でチョコレートに練りこみます。ブドウの種や皮まで使うことで、ポリフェノールたっ...
商品 ゴード；オーガニックダークチョコレート
ミルクチョコレートに引き続き、本日はゴード（goDo）のダークチョコレートを紹介します。オーガニックダークチョコレートはダークブラウンと黒の重量感を思わせるパッケージ。フォントと牛のイラストがポップです。中身は大きめの4ブロックに分かれたダ...
商品 ゴード；ミルクチョコレート
ナチュラルローソンでポケットサイズのチョコレートバーを見つけました。イタリアのオーガニックチョコレートブランド、ゴード（goDo）です。ゴードゥとは「自分のためにたのしむ」という意味。「仕事、プライベート、都会の中、自然の中、どんなシーンで...
商品 テオブロマ；タブレット サレ
日本を代表するショコラティエ、テオブロマ（THÉOBROMA）の板チョコレートを買いました。タブレット サレのパッケージは金色の皮ひもで飾られた黄色味を帯びたクリーム色。箱の質感も良くて上品です。中身はずっしりと重量感のあるタブレット。ブロ...
商品 ドモーリ；グアサーレ
チュアオに引き続き、本日もドモーリです。2012年サロン・デュ・ショコラで販売されたのは、カカオの古代種グアサーレです。グアサーレ（CACAO GUASARE）70%カカオです。パッケージは白を基調にした正方形の箱で、緑色のカカオが描かれて...