用語・雑学

ミルクチョコレートとは

乳固形分を加えたチョコレートのこと。 国内では、森永ミルクチョコレート、明治ミルクチョコレート、ロッテのガーナミルクチョコレートが有名です。 商品名に「ミルクチョコレート」とつけるためには条件があり、チョコレート類の表示に関する公正競争規約...
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ロッテ;ガーナミルクチョコレート

定番チョコレート登場。 1964年2月に、当時ガムの専業メーカーだったロッテから発売されて43年。 森永や明治のミルクチョコレートと明らかに違う香りがする。 容量は両前者より5g多いが、ブロックが小さくて、割った一欠けらが口の中で転がすのに...
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森永製菓;エール チョコレート ミルク

ミルクの味が濃く、甘い。キャラメルのような焦がした香りがある。 スーパーで88円と板チョコレートが並ぶ中では安いのだが、内容量を考えると結構割高な感じがする。 箱入りチョコレートだけど、写真の通りエッジがへたって、ますます安っぽいのがいただ...
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森永製菓;エール チョコレート クランチ

総合点:☆☆☆ 外観:☆☆ 苦味:☆ 甘味:☆☆☆ 風味:☆☆ 値段:☆☆☆ その他:小麦パフのモミッとした食感と香ばしさが食べやすい。 ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ 製品名:エール チョコレート クランチ 名称:チョコレ...
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江崎グリコ;ジャイアントコーン クッキー&チョコ

撮影中に心まで溶けそうなほど、暑い日が続きます。 当然心よりも暑さに弱いチョコレートは撮影に耐えず、時々冷蔵庫に戻す日々です。 今日は青いジャイアントコーン。 オリンピックの女子レスリングをテレビで観戦しながら、味を忘れないようにこうして記...
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ワイアードカフェ;バナナチョコフレンチトースト

チョコレートたっぷりなデザートが食べたくなって、またまたWIRED CAFE。 毎日チョコレートの写真を撮り、記事を洗っているせいか、今まで以上にチョコレートへの渇望がひどいのです。このまま、チョコレート中毒者として真っ直ぐ進んで行きたいと...
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デメル;花ラベル スイートチョコレート

宝石箱のようなかわいい外装のチョコレート。 プレゼントにちょうどいい。 苦味もあるし、キリっとした甘みもある。 酸味もあるし、とにかく味の幅が広い。 デメルって甘みの出し方が本当にうまい。 しかも、高級チョコレートは香りが華やかでやっぱり違...
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サティー;ピュア チョコレート カカオ100

ピュアカカオを初めて食べたときは、チョコレートに砂糖って大切なんだなとつくづく思ったものでしたが、私も大人になりました、最近ピュアカカオがおいしいです。 酸味と苦味が際立っています。 甘みがないから、当然といえば当然なんですけど。 健康のた...
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サティー;シャポー ショコラ

滑らかにとろけることに拘ったチョコレート。 「シャポー」とはフランス語で帽子のこと。 フェルト製の山高帽のようなチョコレートは、口に入れると噛む必要もなく溶けていきます。 溶けるのがあまりにも早いので、控えめな甘みでも喉に絡みます。 カカオ...
用語・雑学

カフェイン

チョコレートもコーヒーも大好きな私はまぎれもないカフェイン愛好者。 でも、チョコレートを食べ過ぎて不眠を感じたことはないので、 コーヒーと比べればチョコレートのカフェインはわずかなんじゃないだろうか。 調べてみましたところ、実際チョコレート...