商品 アマリエ；リーフチョコレート小缶「ビザンチン」
スペイン最古のチョコレートブランド、アマリエ（Chocolate Amatller）は、ガブリエレ・アマリエが1797年、バルセロナに作った小さな工房から始まりました。三代目のアントーニ・アマリエが当時のヨーロッパでは画期的だった近代的工場...
粒チョコレート
商品 
商品 夢菓子工房ププリエ；ボンボンショコラ５種
埼玉県のパティスリー夢菓子工房ププリエの北本店でボンボンショコラを買いました。上段左からアールグレイ、テ・ヴェール、フーユ、下段左からマカサー、バーボンです。夢菓子工房ププリエ；ボンボンショコラ５種アールグレイは網目模様が入ったコーティング...
商品 オーボンヴュータン；ボンボンショコラ２種
オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）は東京、世田谷区尾山台にある老舗パティスリー。日本におけるフランス伝統菓子の第一人者、河田勝彦氏のお店です。 オーボンヴュータンの店内はフランス菓子のミュージアムと言ってもおかしくな...
商品 オードリー；オードリーショコラ（5個入）
オードリー（AUDREY）は、愛知県の洋菓子メーカープレジィール（Plaisir）のブランドのひとつ。同社は他にフラマシー・ニューヨークやファウンドリーなどを展開しています。オードリーは2014年高島屋横浜店がオープンしたのを皮切りに、20...
商品 パティスリ アサコ イワヤナギ；パヴェ パート ド フリュイ ショコラ 三種
東京、等々力駅近くにあるパティスリー アサコイワヤナギ（ PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI ）は季節のフルーツをふんだんに使ったきらびやかなパフェが評判を集めています。人気のカフェでテリーヌショコラを頂いた後、隣の昨年秋...
商品 ショコラティエ・エリカ；トリュフ詰め合わせ（8個入）その2
ボンボンショコラ詰合せ 8個入りを買いました。中には8種類のトリュフが入っています。上段左からアングレーズ、ノアール、エリカ、ラ・ネージュ、下段左からブランシュ、オレ、スリーズサングリエール、ノアゼットです。ショコラティエ・エリカ；トリュフ...
商品 ショコラティエ・エリカ；トリュフ詰め合わせ（8個入） その1
最近オーボンヴュータンに入れあげて熱心に通っていましたが、何も電車を乗り継いで行かなくても自転車でひょいと行ける距離に名店の誉れ高いパティスリーがたくさんあったりします。いつでも行けるという余裕で足を運ばないのは私の悪い癖。反省して、しばら...
商品 オーボンヴュータン；ショコラ詰合せ 29個入り その5
オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）は東京、世田谷区尾山台にある老舗パティスリー。日本におけるフランス伝統菓子の第一人者、河田勝彦氏のお店です。ショコラ詰合せ 29個入りを買いました。中にはずらりと25種類、29個のボ...
商品 オーボンヴュータン；ショコラ詰合せ 29個入り その4
オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）は東京、世田谷区尾山台にある老舗パティスリー。日本におけるフランス伝統菓子の第一人者、河田勝彦氏のお店です。ショコラ詰合せ 29個入りを買いました。中にはずらりと25種類、29個のボ...
商品 オーボンヴュータン；ショコラ詰合せ 29個入り その3
オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）は東京、世田谷区尾山台にある老舗パティスリー。日本におけるフランス伝統菓子の第一人者、河田勝彦氏のお店です。ショコラ詰合せ 29個入りを買いました。中にはずらりと25種類、29個のボ...