商品 フォアダムール；ブルー
フォアダムールはモロゾフがプロデュースするチョコレートブランドです。フォアダムール（Foi D'amour）は愛の証という意味だそうです。 ウサギの模様が入ったレース柄の箱です。写真にありませんが、水色の水玉模様入りのリボンが付いています。...
商品 
商品 プレシス・チョコ・プレソ；ダークチョコレート ミニタブレット
フランスのお土産を貰いました。プレシス・チョコ・プレソ（Plessis Choco Preso）の観光土産用ミニタブレットです。フランスの名所、名品がプリントされていて、絵葉書みたい。 小さいタブレットながらブロックが精密。ストラップを付け...
商品 シルヴィオ・ベッソーネ；サラメ・デル・レ
シルヴィオ・ベッソーネ（Silvio Bessone）はイタリア、ピエモンテ州クーネオ県のビゴフォルテという町に工房があります。 サラメ・デル・レ（Jl Salame del Re）はサラミの形をしたチョコレートです。ネットに入った様子はま...
商品 札幌グランドホテル；クランチチョコレート
北海道札幌市にある歴史ある高級ホテル、札幌グランドホテルのクランチチョコレートをお裾分けで頂きました。ホテルメイドのお菓子、大好きです。 ホワイトゴールドの地に茶色のアクセントカラーが歴史を感じさせます。 一口サイズのドーム型クランチチョコ...
商品 サザコーヒー；コーヒー豆チョコ限定バナナミックス
サザコーヒーは茨城県ひたちなか市に本社を構えるコーヒー店です。南米各地の契約農園と直営の農園でつくられたコーヒー豆を扱っています。 コーヒー豆チョコ苺ミックスボックスをお裾分けで頂きました。黒のボックスに金色のメダルが映えます。 中にはミル...
商品 オリオール・バラゲ；コレクション日本
バルセロナにアトリエを構える「デザート界のピカソ」と称されているオリオール・バラゲ（Oriol Balaguer）は、カカオの実をモチーフにしたボンボンショコラが特徴的です。2004年に白金台のプラチナ通りにブティックがオープンしました。 ...
商品 麦工房；チョコレート ラクルス プレーン
麦工房は山形県に本社を構えるシベールがプロデュースする洋菓子ブランドです。ラスク専門店として全国にショップを構えています。 冬季期間限定商品、チョコレート ラクルス プレーン（chocolate Ruskl Plane）をお裾分けで頂きまし...
商品 エルセイボ；ヘリテイジ・カカオ
エルセイボ（Bolivia EL CEIBO）は南米ボリビアの、個人カカオ栽培農家、約1200人から構成される農業協同組合エルセイボと世界的なチョコレート鑑定家のクロエ・ドゥートレ・ルセール氏が共同開発したブランドです。栽培製造までをカカオ...
商品 ヴァンサン・ゲルレ；ゲルランゴ
ルレ・デセール会員のヴァンサン・ゲルレ（Vincent Guerlais）は1997年、当時22歳の若さでフランス、ロワール地方ナントに店を構えました。2009年CCC（ショコラ愛好家クラブ）で最高評価の5タブレットを受賞。2011年サロン...
商品 アルテル エコ；オーガニック フェアトレード チョコレート ノワール アンターンス
1999年設立のアルテル エコ（ALTER ECO）は、フランスを代表するフェアトレード食品のブランドです。現在19ヶ国25組合から56のフェアトレード製品を扱うグローバルな展開をしています。 オーガニック フェアトレード チョコレート ノ...