京都の甘納豆専門店、斗六屋がダリケーとのコラボレーションで作ったというカカオ豆の甘納豆があると知り、早速通販で取り寄せました。
おさんじ缶は「お豆のようにまあるい缶に、選りすぐりの甘納豆だけを個包装で。一粒ずつ味わって頂きたい。舞妓さんのように所作美しく召し上がって頂きたい。そんな願いを込め」て作られているそうです。
缶の中にはキャンディー包みにされた甘納豆が8個入っています。包み紙はフィルム蒸着されたもの。和紙のような質感にブランドロゴがささやかにプリントされています。
商品説明によると「カカオ豆で作る進化系甘納豆」「京都のクラフトチョコレートメーカー『Dari K』と出会い、全く新しい新感覚の甘納豆が生まれました。カカオは豊富なポリフェノールを食物繊維を含む、スーパーフードと称される発酵食品。芳醇なカカオのアロマと、有機ココナッツシュガーのフルーティーで自然な甘みをお楽しみください」とのこと。
醤油にも似た甘じょっぱい香りがします。カカオのゆでピーナッツと同じくらいのしっとりとした歯ごたえで、じわりと甘さが口の中に広がります。ナッツらしいまろやかさとフルーティな酸味。不思議とミネラル感もあって味わいは思いの外重厚です。新しい味に興奮します。余韻を形作るのは紛れもなくカカオの香り。異国風でありながらどこかノスタルジックな気分にさせてくれるお菓子で、ゆっくりと時間をかけて食べたくなります。とても気に入りました。
お値段は2,376円
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:甘じょっぱい
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製品名:舞妓のおさんじ缶 加加阿
種類別名称:甘納豆
原材料:加加阿(インドネシア産)、有機ココナッツシュガー(フィリピン産)、和三盆(竹糖(徳島産))/重曹
内容量:8包
製造者:(有)斗六屋
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