アラボンヌー（àla bonne heure）は東京・赤坂に本店のあるパティスリーです。
ディーンアンドデルーカ（DEAN&DELUCA）でチョコクッキーを買いました。
中には砂糖がまぶされたクッキーが10枚入っています。アイスボックスクッキーの一種、サブレディアマンです。
メロンパンのように表面に均一な網目が入って、砂糖の結晶が輝いています。前歯で噛むと、まるで焼きメレンゲのように軽い食感。バターの香りにチョコレートの苦味が続いて味の奥行きを作ります。ぎりまで甘さが抑えられて塩気もあり、食べ終わりが爽やかです。緑茶や中国茶の白毫銀針あたりと合わせて楽しめそう。
お値段は561円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：日本茶に合うクッキー
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製品名：ショコラクッキー
種類別名称：焼菓子
原材料：小麦粉（国内製造）、バター、生クリーム（乳成分を含む）、粉糖、ココアパウダー、食塩
内容量：10枚
製造者：（有）アラボンヌー
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