ローエンシュタイン（LAUENSTEIN）は1964年創業。ドイツを代表するショコラブランドでバイエルンの郊外、ローエンシュタイン城のふもとにファクトリーを構えています。
クグロフショコラです。パッケージは金色とベージュを基調に、赤いリボンでかわいらしく豪華な雰囲気です。
中にはクグロフ型（斜めにうねりのある蛇の目型）のチョコレートが4種類2個ずつはいって、とても華やかです。上段左からクグロフ・ミルク、クグロフ・ブランデー、クグロフ・ダーク、クグロフ・ホワイトです。
箱を開けてうっとりしたのは私だけじゃないはず。決して今風ではないのだけれど、ゴシックな雰囲気が素敵です。お城でプリンセス気分になってチョコレートを食べるなら、こういうのがいいなぁ。
記事を二つに分けて、2種類ずつ紹介します。
クグロフ・ミルクは、クグロフ型をしたミルクチョコレートのボンボンショコラです。トップに金箔が飾られています。商品説明によると「濃厚なミルクガナッシュをミルクチョコレートで包んだクグロフ型トリュフ」だそうです。
センターはヘーゼルナッツの香りがするミルクチョコレートガナッシュです。甘いミルクチョコレートでコーティング。癖のないフレッシュなミルクの香りに包まれます。口溶けはとても滑らか。サッと溶けて、思いの外余韻がすっきりしています。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆
その他：見た目よりすっきり
クグロフ・ブランデーは、クグロフ型をしたミルクチョコレートのボンボンショコラです。トップをホワイトチョコレートでグラサージュしてカカオニブとオレンジピールの小さな欠片をトッピングしています。商品説明によると「ブランデーが香るガナッシュをミルクチョコレートで包んだクグロフ型トリュフ」だそうです。
チョコレートをかじるとセンターのガナッシュからブランデーの香りが立ち込めます。喉元にアルコールの苦味と熱が広がり、甘いミルクチョコレートがさらに濃厚に感じられます。トッピングされているオレンジピールが清涼感を放ち、食感にアクセントをもらたすのも素敵です。余韻は長く、いつまでも続きます。
総合点：☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆☆
その他：小さくてもオレンジの存在感があります
お値段は1680円。
総合点：☆☆☆☆☆
外観：☆☆☆☆
値段：☆☆☆☆
その他：クグロフ型がかわいい
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製品名：クグロフショコラ
種類別名称：チョコレート菓子
原材料：砂糖、ココアバター、ヘーゼルナッツ、カカオマス、全粉乳、クリーム（乳製品）、バターオイル、洋酒、脱脂粉乳、水あめ、バター、ヘーゼルナッツペースト、カカオ豆、オレンジピール、パッションフルーツ濃縮果汁、あんず、異性化液糖、乳化剤、香料、光沢剤、加工デンプン、増粘剤（アルギン酸Na）、酸味料、着色料（金、銀）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
内容量：8個
原産国：ドイツ
販売者：ジェイ・インターナショナル（株）
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