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ヘイゲンズボーグ;ワイルドボアー・ダーク64%

商品

カナダのヘイゲンズボーグ(HAGENSBORG)は、シェリー・ウォレス(Shelley Wallace’s)氏がフォーシーズンズホテルでウェイトレスとして働きながらサービスの配慮や重要性について学んだ後、バンクーバーで閉鎖される寸前のチョコレート工場の再生を手がけ、それの成功と同時に再度ブランディングしたものです。
ヘイゲンズボーグのトレードマークは王冠の形です。シェリー氏は、チョコレート・プリンセスとスタッフから呼ばれていて、工場のことをチョコレート王国と呼び習わしています。そして、プリンセスのダイアリーとしてプリンセス・ブログをやっています。

ワイルドボアー・ダーク64%(WILD B(o)AR Madagascer 64% Dark Chocolate)です。トリュフをむさぼる泥まみれのイノシシがコミカルに描かれています。

チョコレートのキャラクターにイノシシを採用したのは、トリュフ豚(キノコのトリュフを森で探すために飼育される豚)が着想のきっかけなんだそうです。

中から現れたのはユニークな形のチョコレートバーです。歯形のような切れ込みがあり、パッケージの印象と同じくコミカルなデザインです。トリュフを食べて満腹になったイノシシが寝転んでいます。

パキっと良い音を立てて割れます。小さく割って食べるのに程よい厚みがあります。マダガスカル産のカカオを使ったシングルチョコレートです。熱帯性の熟成されたフルーツを連想させる酸味がしっかりと広がります。甘さも程よく、口溶けも滑らかです。
お値段は599円。
総合点:☆☆☆☆
外観:☆☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:コミカルなデザインが印象的
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製品名:ヘイゲンズボーグ;ワイルドボアー・ダーク64%
種類別名称:チョコレート
原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:65g
一箱あたりのカロリー:340kcal
原産国:カナダ
輸入者:(株)シーエフシージャパン
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