401～600円

さすがカリスマパティシエ鎧塚俊彦の店。 ミッドタウンがオープンしてもう1年半たちますが、未だにToshi Yoroizukaは持ち帰りで10分程度待つ状態で、イートインは1時間半待ちです。 お持ち帰りで購入したのは、ジャン・ピエール（Jea...

デルレイ（DEL REY）は北ベルギーの都市アントワープのショコラティエです。 同じ街の出身にバロック期のフランドルの代表的画家ルーベンスがいます。 物語フランダースの犬で主人公のネロが死ぬ間際に見たアントワープ大聖堂の絵がルーベンスの作で...

ジャン＝ポール・エヴァンはケーキがおいしいと聞いて、最も有名だというグアヤキルをいただくことに。ちなみに、グアヤキル（Guayaquil）とは南米エクアドル最大の都市で主要な港湾都市の名前です。 商品説明によると、グアヤキルはアーモンド風味...

ベルギーチョコレート、デルレイ（DEL REY）のボンボンショコラ。 ショーケースに並ぶショコラが、まるで宝石のよう。 値段も。 ゴールド　ダイヤモンド　ダークは、その名のとおりダイヤモンドの形。 生クリームがたっぷり入ったピスタチオガナッ...

ジャン＝ポール・エヴァンでたくさんのタブレットを前にうーん、うーんと悩んで決めあぐね、 店員さんに酸味系が好きと言ったらお勧めしてくれたマダガスカルを買いました。 4×3のタブレット自体にはロゴ一つない、実にシンプルな外観。 酸味の強い味が...

恵比寿ガーデンプレイスにある憧れの三つ星フレンチ、ジョエル・ロブション。 地下街にパンやケーキが並ぶブランジュリー＆パティスリーがあります。 そこで、表面に滑らかなチョコレートが輝くモワルー・ショコラ・アメールをセレクト。 フランス語で、モ...

Gérard Mulot（仏語）のクーフリボールは、チョコレート好きな人のためにある絶品チョコレートケーキ。チョコレートの海に溺れるような濃厚な味に、感動。 グラサージュに入った白のマーブリングが映えます。 クーフリボール：coeur fr...