商品 ドゥバイヨル;ランセパラブル 離れがたきもの 本日はクリスマス・イブです。我が家は日本橋三越でクリスマスのケーキにドゥバイヨル(Debailleul)のランセパラブル(L'inseparable)離れがたきものを買いました。こちらは日本橋店限定の予約商品です。 グラサージュの光沢が光り... 2011.12.24 商品
商品 グランプラス;生チョコ シャンパン お友達からグランプラス(GRAND PLACE)の生チョコ シャンパンを頂きました。とってもうれしいお土産です。 明るいオレンジ色のパッケージでリボンがついています。撮影のために外しましたが、箱ごとクリアなビニールに包まれて販売されています... 2011.12.22 商品
商品 ヨックモック;クリスマスショコラクッキー お友達からクリスマスプレゼントを貰いました。ヨックモックのクリスマスショコラクッキーです。レンガのお家を模した箱に入っています。雪の結晶をモチーフにしたオーナメントがついています。キラキラしててかわいい。 箱の中には雪ショコラと焼ショコラの... 2011.12.20 商品
商品 ナチュラルローソン;トブラローネ トブラローネ(TOBLERONE)といえば、マッターホルンをイメージして作られた三角形のチョコレートですが、ナチュラルローソンのベーカリーコーナーに並んでいたのは、紛れもなくトブラローネのパッケージをまとったデニッシュでした。 ナチュラルロ... 2011.12.18 商品
商品 ディーンアンドデルーカ;トロワ・ショコラ ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)のトロワ・ショコラ(trois chocolat)です。 何より目立つのがチョコレートマカロン。板チョコレートが挟まって、その下にチョコレートのグラサージュです。これでトロワかな? マカロ... 2011.12.16 商品
商品 ディーンアンドデルーカ;タルト・オ・ショコラ・グラン・クリュ ディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)のタルト・オ・ショコラ・グラン・クリュ(tarte au chocolat grand cru)です。 ガナッシュチョコレートが入ったタルトです。アーモンドで周りをぐるりと囲んで、曲線を描... 2011.12.14 商品
商品 オーバカナル;プチガトーショコラ 今日紹介するのは、オーバカナル(AUX BACCHANALES)で前回のエクレールショコラと一緒に買ったにプチガトーショコラです。 プチガトーショコラ(Petit Gateauchocolat)は、小ぶりなチョコレートケーキです。表面を覆う... 2011.12.12 商品
商品 オーバカナル;エクレールショコラ オーバカナル(AUX BACCHANALES)でエクレールショコラ(Éclair Chocolat)を買いました。 表面のチョコレートが艶やかに光ります。まるで流れ出しそうな輝きです。シューはしっかりとした焼き色が付いています、やや歪に膨ら... 2011.12.10 商品
商品 マース;ツイックス 米国の製菓メーカー、マース(Mars)のツイックス(Twix)です。キラキラに光る金色をベースに赤いロゴがとってもアメリカンなパッケージです。 中にはスティック状のチョコレートバーが2本入っています。商品説明によると「サクサクのビスケットと... 2011.12.08 商品
商品 ピープル・ツリー;オーガニック・ビター・チョコレート ピープル・ツリー(People Tree)は、環境保護と国際協力NGO「グローバル・ヴィレッジ」のフェアトレード事業部門が企業化して生まれたフェアトレードカンパニーのブランドです。アジア、アフリカ、南米の15 ヶ国、50団体が手作りで生産し... 2011.12.06 商品