粒チョコレート

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ピエール マルコリーニ;マルコリーニセレクション6個入り

久しぶりにピエールマルコリーニ(Pierre Marcolini Chocolatier)。ホワイトデーのお返しでもらったマルコリーニセレクションを紹介します。ヤン・ペノーのデザインによるBLACK&WHITEのスタイリッシュなギフトボック...
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レシャンツ;オーバンビルデル ローゼンカヴァリエ

昨日のチョコレートボタンに引き続き、こちらも永福町 営業部長(自称)のきりんさんからのおすそ分けです。レシャンツ(Wiener Schokoladen Manufaktur Leschanz)のショコラトリー、ショコラデ・ケーニッヒ(Sch...
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レシャンツ:チョコレートボタン

永福町 営業部長(自称)のきりんさんからオーストリアのウイーンのお土産をおすそ分けで頂きました。また珍しいチョコレートです。いつも、貴重なチョコレートをありがとうございます。ウイーンのチョコレートと言えばザッハトルテで有名なデメル(DEME...
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チョコシック;クリーミーキャラメル

本日紹介するのは、贈りものとしてとても優れたパッケージが気に入っている、イギリスチョコシック(chocochic)のクリーミーキャラメル(CREAMY CARAMELS)です。輸入元の山本商店の紹介では「ドイツやフランスの菓子職人が開発に加...
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夢クリエイト;ポトフ やさいのクリームチョコレート ニンジン&みかん

ポトフはオーガニック野菜スイーツ専門店ポタジエのシェフ柿沢安耶氏プロデュースのお野菜チョコレートブランドです。紫イモ&ベリーに引き続き、クリームチョコレート(Vegetable Chocolate)ニンジン&みかんを紹介します。オレンジのパ...
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夢クリエイト;ポトフ やさいのクリームチョコレート 紫イモ&ベリー

ポトフはオーガニック野菜スイーツ専門店ポタジエのシェフ柿沢安耶氏プロデュースのお野菜チョコレートブランドです。今回はやさいのクリームチョコレート(Vegetable Chocolate)紫イモ&ベリーを紹介します。赤紫のパッケージには紫イモ...
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夢クリエイト;ポトフ やさいのスクエアチョコ コーン&ほうれん草

昨年10月に発売された、オーガニック野菜スイーツ専門店ポタジエのシェフ柿沢安耶氏プロデュースのお野菜チョコレートブランドポトフのチョコレートを今日からずらずらっと紹介します。ポトフシリーズの合言葉は「3時のおやさい」。柿沢安耶氏は「ついつい...
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ザ・ペニンシュラブティック;ホワイトトリュフ

香港の最高級ホテルで最も長い歴史を誇る、ザ・ペニンシュラ香港のザ・ペニンシュラブティック(THE PENINSULA BOUTIQUE)の6個入りアソートトリュフからホワイトチョコレートのトリュフをおすそ分けで頂きました。外箱には歴史と格式...
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FOODEX JAPAN 2009に行って来ました

3月3日から本日まで幕張メッセで開催されていたFOODEX JAPAN 2009に行って来ました。海浜幕張のホームから改札に降りるまで一苦労するほどの混雑で、幕張メッセに向かう道から想像できるほどだったのですが、手荷物チェックを受けて会場に...
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メイドインヨコハマ;赤い靴チョコレート

ブルーダルチョコレート、横浜貯古齢糖に引き続き、横浜みやげの専門店メイドインヨコハマ(madeinyokohama)のチョコレートをもう一つ。横浜みなとのシンボルと言えば、野口雨情作詞の童謡にもなった「赤い靴」。これをチョコレートにしたのが...