商品 ルタオ；ボンボンショコラ4種
北海道小樽市に本店を構えるルタオ（LeTAO）のショコラトリー、ルタオ ル ショコラ（Le chocolat）で買ったボンボンショコラを紹介します。こちらのチョコレートはスイスのローザンヌのショコラトリー、モジョニエ（MOJONNIER）の...
粒チョコレート
商品 
商品 カフェ・ブリット；チョコレート ブリット3種とマカダミア ブリット
カフェ･ブリット（Café Britt）は南米コスタリカの最高級コーヒーのブランドです。日本では信濃屋中米商店が輸入販売をしています。紹介するのはコーヒーではなくて、フルーツゼリーやナッツをチョコレートで包んだチョコレート・ブリット。ペルー...
商品 ショコラ・デュ・ノール；ボンボンショコラ5種
本日紹介するのは、今はもう幻となってしまったチョコレートです。というのも、もう閉店してしまったショコラトリーの紹介になるからです。今年の5月、北海道小樽市の運河近くにショップを開いていたショコラ・デュ・ノール（Chocolat du Nor...
商品 ルタオ；ル シャンパーニュ
ルタオ（LeTAO）は北海道小樽市の小樽運河近くのメルヘン通りに1998年に開店した洋菓子店です。本店のほかに、メルヘン通り沿いにはショコラトリー「ルタオ ル ショコラ」やテイクアウトのショップもあり、今や小樽名物として確固たる地位を確立し...
商品 ラ・メゾン・デュ・ショコラ；コフレ・ドゥ・トリュフ－コニャック風味
世界を股にかけて活躍されている知人から、茶色の箱もリボンも美しく高級感あふれるチョコレートを頂きました。ラ・メゾン・デュ・ショコラ（La Maison du Chocolat）のコフレ・ドゥ・トリュフのコニャック風味（Coffret tru...
商品 グランプラス；ミニトリュフ 後半
昨日に引き続き、グランプラス（GRAND PLACE）のミニトリュフです。グランプラスはベルギー産クーベルチュールを使用した高級チョコートの製造、卸を手がける千葉県に本社を構えるメーカーです。品川エキュートや有楽町にショップを構えています。...
商品 グランプラス；ミニトリュフ 前半
グランプラス（GRAND PLACE）はベルギー産クーベルチュールを使用した高級チョコートの製造、卸を手がける千葉県に本社を構えるメーカーです。幕張メッセで開かれたFOODEXのベルギーエリアにあったのを見かけて知りました。品川エキュートや...
商品 芥川製菓；ロゼデュマタン（B）
またまた、芥川製菓のアウトレットセールで買ったボンボンショコラです。サラモアブランドのロゼデュマタン（Rose Du Matain）は、フランス語で「朝のバラ」の意味です。名前のとおり、真っ赤な包装紙にバラの造花がバレンタインデー向きな装い...
商品 ウブリエ；ペーヌ
芥川製菓のファクトリーアウトレットで購入した粒チョコレートです。大量に買ったので、芥川製菓の商品がまだまだ、続きます。金色に輝くウブリエ（OBLIER）のシールとリボンにドングリが愛らしく添えられた包装です。バレンタインデー商品だったのでし...
商品 ウブリエ；和歌の庭 桜
今日も芥川製菓のファクトリーアウトレットセール品。風呂敷に包まれたチョコレート、和歌の庭です。包んでいる布には紺だったり、薄紫だったりと色々種類がありましたが、私は赤色の桜柄を選びました。大き目のハンカチサイズです。中にはクランチチョコレー...