小樽市は北海道のスイーツ激戦区。観光名所として名高い小樽運河の近く、小樽運河ターミナルの１階に小樽を代表するスイーツショップがいくつか入っています。私のお目当ては、マロンコロンが人気の今年開店80周年を迎えた老舗洋菓子店あまとうです。
本店は、この小樽運河店からも近い小樽駅前のアーケード街にあります。
お外のワンコ連れOKなテラス席で、チョコレートモンブランを頂きました。ちょっと赤味がかったクリームが妖しく光ります。
モンブランを特徴付ける小田巻で絞った糸状の部分は、チョコレートをたっぷり使ったクリームで、万年雪を思わせるパウダーシュガーをまとっています。
洋酒の香りがして甘めのちょっとレトロな味。パン用のチョコレートソースを思い出します。その下には生クリームとチョコレートソースが挟まれたチョコレートのスポンジ。モンブランの形はそのまま、どこまでもチョコレートなのがうれしいです。店の名前どおり、甘めの味が懐かしいケーキでした。
お値段はドリンクとのセットで600円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆☆
苦味：☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：栗は入っていません
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