ハシエンダ サンノゼ；80% ダーク チョコレート

ハシエンダ サンノゼ（Hacienda San José）はエクアドルのロス・リオス県にある地名に由来するチョコレートブランドです。El Progreso Depende de Ti

地域のお祭で在日エクアドル大使館がPRでコーヒーとチョコレートを販売していました。せっかくの機会なのでチョコレートを一枚求めようとしたら、なんと2枚で1000円との大特価でした。

80% ダーク チョコレート（80% DARK CHOCOLATE）です。

クラフト紙で作られた封筒型のパッケージで、温かみのあるナチュラルな色調。中央に大きくカカオポッドが描かれています。ヴィーガンであることが目立つように書かれています。動物愛護やアレルギー対応に高い関心がある人をターゲットにしているのでしょう。

上部の左の赤いUTZと書かれたマーク、右の緑のカエルのマークは、共にレインフォレスト・アライアンス認証（森林や生態系の保護、農園の労働環境など、持続可能な農業のための包括的な基準を満たした農園に与えられる認証制度）のラベルです。

パッケーの裏面に細かなブランド紹介が書いてありました。1930年代から続く大農園で現在５代目がハシエンダ サンノゼで世界最高のカカオ豆を使ってフィールドトゥバー（Field to Bar）を作っています。

封筒型のパッケージは開け閉めしやすいのがありがたい。

内袋の中身はタークチョコレートのタブレットです。

80%と高カカオな割にほんのりと甘さが感じられて食べやすい。穏やかにナッティな芳ばしさと杏のような甘い香りが広がります。溶け心地は軽く、余韻はフローラルで優しい。
お値段は２枚で1000円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：すっきりとした甘味
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
製品名：80% ダーク チョコレート
種類別名称：チョコレート
原材料：カカオリキュール、カカオバター、砂糖、その他（大豆レシチン、遺伝子組み換えでない）（エクアドル製造）
内容量：50g
輸入者：kospind Japan Co., LTD
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ