商品 芥川製菓；アクタガワチョコレートミックス
ちょっと古い記事になりますが、4月17日の芥川製菓のファクトリーアウトレットセールで買ったチョコレートの詰め合わせを紹介します。 様々なチョコレートがたっぷり入ったお徳用の大袋です。 大袋を開けるとチョコレートがいっぱい。幸せな瞬間です。 ...
401～600円
商品 
商品 フレシュール；チョコレートムース アルパコ
我家の犬とお出かけ中に立ち寄ったテラス席のある小さなパティスリー、フレシュール（Patisserie Fraécheur）は、千葉駅西口から徒歩５分の距離で、お値段も手頃。住宅街にあるせいか、テラス席は駐車スペースを挟んで道路に面しています...
商品 ガレー；ショコラショー
千葉そごうでベルギー王室御用達のショコラティエ、ガレー（Galler）があるのを見つけて、ショコラショーを頂きました。 ガレーのイメージカラー、オレンジ色の小さなカップで運ばれてきました。 少し置くと、表面に温めた牛乳のような膜ができるのが...
商品 アレックス＆マイケル；ベアチョコレート
アレックス＆マイケル（Alex & Michael Bear Chocolate）は、モロゾフがカリフォルニアのレドンド・ビーチ（Redondo Beach）で遊ぶ少年達をイメージして作ったブランドです。 そんなアレックス＆マイケルで、一切...
メーカー エクチュア；オリジナルパフェとダークホットチョコ
エクチュア（Ek Chuah）は大阪の代表的なショコラティエ。オーナーショコラティエの植松秀王氏は「ヨーロッパのものを再現するのではなく、日本の気候・風土の中で、日本人が食べておいしいチョコレートを作りたい」という信条でチョコレートを作って...
商品 メリーチョコレート；ア ヴォートル ショワ ショコラ ペテュラン
今回紹介するのは、メリーチョコレート（Mary's）がプロデュースしている伊勢丹限定ブランド、デクリュ（DECLUC）のチョコレート。ブランド名のデクリュは、フランス語の Decouvrir （発見する）と Luc （明るい）を合わせた言葉...
商品 モーベンピック；72%カカオチョコレート
モーベンピック（MÖVENPICK）は洗練されたイメージを生かしてホテルリゾート、レストラン、ファインフードの事業を展開するスイスの食品メーカーです。そんなモーベンピックチョコレートは、「スイスで100年以上の歴史を持つメーカーで製造され、...
商品 トスティーナ；ガトーショコラパフェ
シェラトン･グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ、トスティーナ（toastina）で買ったガトーショコラパフェです。買って冷蔵庫に入れていたらバナナが黒ずんでしまいました。せめて写真だけでも先に撮っておくんでした。 横から見ると、おいし...
商品 トスティーナ；タルトショコラ
シェラトン･グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ、トスティーナ（toastina）では2月一杯の期間限定で、バレンタインデーにちなんだチョコレートをたっぷり使ったスイーツが並んでいました。中でも塩を使ったキャラメルクリームなどで大人の味...
商品 ミッシェル・ショーダン；ムース・オ・ショコラ・アメール
横浜相鉄ジョイナスに入っているミッシェル・ショーダン（Michel Chaudun）でムース・オ・ショコラ・アメールを買いました。トップにナッツを二つあしらったチョコレートケーキです。 表面のグラサージュに溝が幾何学的につけられてシックな模...