板チョコレート

商品

森永製菓;エール チョコレート ミルク

ミルクの味が濃く、甘い。キャラメルのような焦がした香りがある。 スーパーで88円と板チョコレートが並ぶ中では安いのだが、内容量を考えると結構割高な感じがする。 箱入りチョコレートだけど、写真の通りエッジがへたって、ますます安っぽいのがいただ...
商品

森永製菓;エール チョコレート クランチ

総合点:☆☆☆ 外観:☆☆ 苦味:☆ 甘味:☆☆☆ 風味:☆☆ 値段:☆☆☆ その他:小麦パフのモミッとした食感と香ばしさが食べやすい。 ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ 製品名:エール チョコレート クランチ 名称:チョコレ...
商品

デメル;花ラベル スイートチョコレート

宝石箱のようなかわいい外装のチョコレート。 プレゼントにちょうどいい。 苦味もあるし、キリっとした甘みもある。 酸味もあるし、とにかく味の幅が広い。 デメルって甘みの出し方が本当にうまい。 しかも、高級チョコレートは香りが華やかでやっぱり違...
商品

森永製菓;カレ・ド・ショコラ[ベネズエラビター]

カレ・ド・ショコラ、ベネズエラカカオ50%のビター・チョコレート。 ビターと言っても食べやすい甘さ。酸味も少な目。 何もかも平均点なので、特徴がないわ。 でも、そういうのが一番食べやすい。 黒地に赤のコントラストが高級感を漂わせています。 ...
商品

森永製菓;カレ・ド・ショコラ[カカオ70]

カレ・ド・ショコラはチョコレート好きの心をしっかり掴む味。 カカオの香りが高く、すっきりした甘み。 毎日食べるなら、これが一番。 全部食べても食べ飽きない、ちょうど良い甘さです。 内容量を見ると他のカレ・ド・ショコラと比べるとわずかに5g軽...
商品

森永製菓;カレ・ド・ショコラ[フレンチミルク]

結構前に買って商品紹介せずにぱくぱく食べたせいで、 もうほとんど残ってないカレ・ド・ショコラなんですけど、 食べきる前にこのシリーズ3商品を続けて紹介します。 カレ・ド・ショコラの売り上げの一部は子どものための支援活動に寄付されるようです。...
商品

ロッテ;カカオ豆醗酵所限定 産地限定チョコレート DOMINICA

ドミニカ共和国の醗酵所で作られたセミ・ビター・チョコレートです。 こちら、風味が良いです。 ミルクチョコレートのようなまろやかさが秀逸です。 口溶けは平均的な日本のチョコレート並みのやや硬め。 酸味はほどほどで、ぎりぎりまで控えた甘みが実に...
商品

ロッス;ミルクチョコレート

砂糖未使用の高級ミルクチョコレート。 ベルギー産チョコレート生地を使用。 近所のドラッグストアで340円でした。 普通のチョコレートのカロリー半分だということで、それでおいしいならスゴイことじゃないかと買ってみた。 ミルクチョコレートなだけ...
用語・雑学

クーベルチュール

クーベルチュール(Couverture)とは、もともとフランス語で「覆い」を意味する被覆加工用のチョコレートのことです。形体的にはチョコレートバー、つまり、タブレットです。 ココアバターの含有量が高く、甘みは控えめで、ミルクなどを足しても負...
商品

クーベルチュールチョコレート ビター焼き菓子用

ベネズエラ産のカカオ豆をブレンド(28%)したクーベルチュール。 近所のスーパーで安かったから買った製菓用チョコレート。 量もたっぷりなので、厚みもあり、 冷凍庫で冷やしていると歯が折れそうに固い。 しかし、ビターうまーい(幸せ) 甘みはギ...