商品 キャギ ド レーブ；ダミエ8枚セット
前回に引き続きマダガスカル産カカオ。 大阪キャギ ド レーブ（Cagi de rêves）はUHA味覚糖のショコラティエです。 マダガスカル産のカカオにこだわり、特に選別されたサンビラーノ種（サンビラーノ・ラーブスーペリールカカオ豆）を使っ...
板チョコレート
商品 
商品 明治製菓；ザ・プレミアムシングル マダガスカル ミルク
ザ・プレミアムシングルシリーズは、今年1月にバレンタイン商戦用に発売されたコンビニチョコレートです。コンビニで400円という破格のお値段が期待感をそそり、手を伸ばしては引っ込めるという動作を繰り返していました。業務用のクーベルチュールを扱う...
商品 ショコラティエマサール；フルールショコラ
札幌市に本店のあるショコラティエマサール（Chocolatier Masàle）を千歳空港の売店で見かけて、すかさずチェック。飛行機の時間が迫る中で手を伸ばしたのは、フルールショコラ。お土産物に手頃なサイズのチョコレートの詰め合わせは、色ん...
商品 祇園のお茶屋さんのキャレ
京都の祇園にあるお茶屋さんで出されたチョコレートです。 お抹茶色の和柄の包み紙が実に京都らしいでしょ。 和風な包み紙の中にはどこか見覚えのあるロゴ。間違いなく、カレ・ド・ショコラ（Carré de chocolat）ですね。 かなり特徴的な...
商品 アイ･モナステリ；チェルトズィーノ ミルクチョコレート
昨日に引き続き、アイ･モナステリ（Ai Monasteri）のチョコレートです。 アイ･モナステリ修道院は、1894年創設で、100年以上の歴史を通して数々の自然食品やナチュラルな化粧品、雑貨を手作業で作っています。上の赤い印字の箱がチェル...
商品 アイ･モナステリ；チェルトズィーノ チョコレートミルク ヘーゼルナッツ
またまた、はるか遠くからのお土産です。 イタリアのローマを中心に運営している修道院アイ･モナステリ（Ai Monasteri）のチョコレートです。 アイ･モナステリ修道院は、1894年創設で、100年以上の歴史を通して数々の自然食品やナチュ...
商品 ロッテ；霧の浮舟
ロッテの霧の浮舟が2009年4月29日の昭和の日に復活発売されました。1980年10月から25年間に渡って販売されたロングセラー商品です。このチョコレートは、私がチョコレートをやたら食べるきっかけになった一つ。思い入れも強くて、復刻されるた...
商品 不二家；ルックロイヤルモード 塩バニラ
不二家（FUJIYA）のルック（LOOK）はフルーツフレーバーのチョコレート。ア・ラ・モードが発売されたのが1962年ですから、発売から50年に近い歴史のあるブランドです。そんなLOOKから4月14日に発売されたのが、新しい4mmの薄板チョ...
商品 テオブロマ；キャレ ジュリア
日本を代表するショコラティエ、テオブロマ（THÉOBROMA）の板チョコレートです。 ジュリア（Julia）という猫のイラストがついたパッケージが印象的なキャレ（正方形の板チョコレート）です。 イラストは以前紹介した「チョコレータひめ」のイ...
商品 メリーチョコレート；ア ヴォートル ショワ ショコラ ペテュラン
今回紹介するのは、メリーチョコレート（Mary's）がプロデュースしている伊勢丹限定ブランド、デクリュ（DECLUC）のチョコレート。ブランド名のデクリュは、フランス語の Decouvrir （発見する）と Luc （明るい）を合わせた言葉...