商品ユーゴ&ヴィクトール;カルネ プティ スキュール ユーゴ&ヴィクトール(Hugo & Victor)はユーグ・プジェ(Hugues Pouget)氏がシェフを務め、パリのセイブル・バビロン界隈にブティックを構えています。店名はもちろんフランスの文豪ヴィクトル・ユーゴー(Vict...2020.11.09商品
商品サロン・デュ・ショコラ東京2020 一般会期二日目 サロン・デュ・ショコラ東京2020の一般会期二日目、私はセミナー参加だったので一日フリー入場パスで参加しました。 サロン・デュ・ショコラ東京2020 開場時間になると大勢の人が一気に会場に入り、お目当てのブランドの最後尾...2020.01.30商品
商品ユーゴ&ヴィクトール;ジョルジュ アマド ユーゴ&ヴィクトール(Hugo & Victor)はシェフのユーグ・プジェ(Hugues Pouget)氏が幼馴染のプロデューサーとタッグを組んで、ユーゴ&ヴィクトールの名前でパリのセイブル・バビロン界隈に2010年の2月にショッ...2020.01.23商品読み物
商品ユーゴ&ヴィクトール;カルネ・デ・スフィア(6個入) ユーゴ&ヴィクトール(Hugo & Victor)はシェフのウグ・プジェ(Hugues POUGET)氏とプロデューサーのシルヴァン・ブロン氏がタッグを組んで、ユーゴ&ヴィクトールの名前でパリのセイブル・バビロン界隈に2010年の2...2015.05.19商品
商品伊勢丹;セレクション ショコラ レ その3 伊勢丹サロン・デュ・ショコラのセレクション ショコラ レ(Sélection chocolat Lait)は、世界的な職人が作ったミルクチョコレートベースのボンボンショコラのセレクションボックスです。 ベージュ色のやさしいトーンの外箱...2011.03.28商品
セミナーサロン・デュ・ショコラ2011 ユーゴ&ヴィクトール トークショー&デモンストレーション 1月26日に行われたユーゴ&ヴィクトール(Hugo&Victor)のトークショー&デモンストレーション。タイトルは「クンババ インプレッション ~ドームショコラ「クンババ」に込めた思い~」でした。 シェフのウグ・プジェ(Hugues PO...2011.01.29セミナー商品