商品 マザー牧場；ボンボンショコラ5種
高速道路料金がお得なんだからと楽々ドライブで、赤ちゃんヒツジを見に千葉市富津市のマザー牧場に行きました。館山自動車道の君津パーキングにスマートICがオープンしてずいぶん近くになりました。良い季節で良い天気なので、駐車場までが大渋滞。ドッグラ...
粒チョコレート
商品 
商品 テオブロマ；ボンボンショコラ4種
昨日に引き続き、テオブロマ（THÉOBROMA）の紹介です。三越、新宿アルコット店で買ったチョコレートはこちら。左上から時計回りに、マロンショコラ、カラカス、ラコンセプション、メリダ、シパオです。 今日はボンボンショコラ4種類を紹介します。...
商品 アレックス＆マイケル；ベアチョコレート
アレックス＆マイケル（Alex & Michael Bear Chocolate）は、モロゾフがカリフォルニアのレドンド・ビーチ（Redondo Beach）で遊ぶ少年達をイメージして作ったブランドです。 そんなアレックス＆マイケルで、一切...
商品 フィリップ・ベル；アソートセット その３
その１、その２に引き続き、フィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）のアソートセットを紹介します。 さて、今回紹介するのはこちらの3種類。上から時計回りに進みます。 一個目はゴツゴツした外観のビターチョコレートです。 アーモンドのプラリネ...
商品 フィリップ・ベル；アソートセット その２
昨日に引き続き、フィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）のアソートセットを紹介します。 さて、今回紹介するのは、箱の中段に並んでいる、こちらの5種類です。左上から時計回りに進みます。 まずは真ん中にぽっこりと丸いふくらみのあるビターチョ...
商品 フィリップ・ベル；アソートセット その１
ショコラティエのM.O.F.のフィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）氏は「率直な美味しさで人々を驚かせるショコラ作り」を信条として、自らカカオ豆を仕入れ、クーベルチュールから手がけるこだわりのショコラティエです。アルチザン（職人）なら...
商品 ピエール マルコリーニ；マルコリーニセレクション6個入り
久しぶりにピエールマルコリーニ（Pierre Marcolini Chocolatier）。ホワイトデーのお返しでもらったマルコリーニセレクションを紹介します。 ヤン・ペノーのデザインによるBLACK&WHITEのスタイリッシュなギフトボッ...
商品 レシャンツ；オーバンビルデル ローゼンカヴァリエ
昨日のチョコレートボタンに引き続き、こちらも永福町 営業部長（自称）のきりんさんからのおすそ分けです。レシャンツ（Wiener Schokoladen Manufaktur Leschanz）のショコラトリー、ショコラデ・ケーニッヒ（Sch...
商品 レシャンツ：チョコレートボタン
永福町 営業部長（自称）のきりんさんからオーストリアのウイーンのお土産をおすそ分けで頂きました。また珍しいチョコレートです。いつも、貴重なチョコレートをありがとうございます。 ウイーンのチョコレートと言えばザッハトルテで有名なデメル（DEM...
商品 チョコシック；クリーミーキャラメル
本日紹介するのは、贈りものとしてとても優れたパッケージが気に入っている、イギリスチョコシック（chocochic）のクリーミーキャラメル（CREAMY CARAMELS）です。輸入元の山本商店の紹介では「ドイツやフランスの菓子職人が開発に加...