商品

オリジンーヌ・カカオ;ボンボンショコラ3種

渋谷東急フード・ショーのオリジンーヌ・カカオでボンボンショコラを3つだけ購入。 オリジンーヌ・カカオ(Origines Cacao)は、日本のショコラティエの先駆者、川口行彦氏のお店。その名のとおり原産地(オリジンーヌ)にこだわったチョコレ...
商品

ジョエル・ロブション;トランシュオレンジ

ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブションで買ったトランシュオレンジです。 トランシュ(tranche)はフランス語で「スライスした」とか「一切れの」って意味。 トランシュオレンジ(Tranchorange)はLA BOUTIQUE de ...
商品

カバヤ食品;くろのさくさくぱんだ

さくさくぱんだの人相が悪くなりました。 さくさくぱんだを初めて見たときからものすごく気になっていたんですが、 パンダのキャラクターは良いとして、 普通ビスケットの裏の顔までパッケージでアピールしないよね。 さすが、カバヤ(ため息つきながら)...
商品

リスペクト;チョコベリーフレンチトースト

最近デザート食べまくってます(秋ですね)。 渋谷のカフェ、リスペクト(RESPEKT)でチョコベリーフレンチトーストを食べました。 初めて入ったお店ですが、デザートを見る限りワイアード・カフェと同じ系列ですね。 ベリーにココアパウダーがたっ...
商品

ロッテ;ブルーダー 塩と珈琲豆

週末、横浜駅コンコースのコンビニに寄ったら、レジ前の棚に鎧塚俊彦氏が並んでいました。あらためて店内を見ると、特設コーナーもあってブルーダーを全面に押し出していました、全身全霊を込めてって感じで。 だから、他のチョコレートを買うなんてできなか...
商品

ユアーズ;ズコット

横浜西口のイタリアンユアーズのディナーで、デザートにズコットを食べました。 ズコット(zucchetto)とは神父さんのかぶっている丸い帽子のこと。イタリア、トスカーナ地方の伝統のお菓子で丸い形のスポンジケーキをズコットと総称しています。2...
読み物

岡嶋二人;チョコレートゲーム

チョコレートゲームは岡嶋二人(徳山諄一と井上泉)のサスペンス。 息子の非行行動に気付いた父親の不安。そして息子の通う中学校で起こる連続殺人事件。息子を信じながらも、疑いが頭をもたげる葛藤の中で、また殺人事件が起こります。 一度、この作品が発...
商品

フォション;ミニエクレアセット

横浜タカシマヤの「2008 タカシマヤ フランス展」の続きです。 催事場の一番奥でフォション(FAUCHON)が最高に目立っていました。 「ワインに合う美食」をテーマに、パリ「フォション」自慢のエクレアや地鶏のフリカッセをイートインできるコ...
商品

パスカル カフェ×アール・ドゥ・パン;ブリオッシュ・ショコラ・マカロン

横浜タカシマヤは本日から13日まで8階催事場で「2008 タカシマヤ フランス展」を開催しています。 パスカル カフェも出店していました。 ミッシェル・ブランも出店していましたが、産地別タブレットチョコレートで2800円とか、一袋2100円...
商品

ラ・メゾン・アンソレイユ・ターブル;マーブルショコラ

ルミネ横浜でラ・メゾン・アンソレイユ・ターブル(La Maison ensoleille table)に吸い寄せられて、タルトをご購入。 マーブルショコラ(Marble Chocolat)は、レアチーズタルトの上にまるごとバナナとチョコレー...