板チョコレート

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ショコラティエ パレ ド オール;レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター

ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)の歴史は、三枝俊介氏が2004年大阪西梅田にブティックをオープンしたことに始まります。ブランド名の由来は、故モーリス・ベルナシオン氏のスペシャリテ、「パレドオー...
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ショコラティエ パレ ド オール;キャレショコラ

ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)の歴史は、三枝俊介氏が2004年大阪西梅田にブティックをオープンしたことに始まります。ブランド名の由来は、故モーリス・ベルナシオン氏のスペシャリテ、「パレドオー...
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ミニマル;ハイカカオ

ミニマル(Minimal)は最小限の材料で作っているところが一番の特徴。原材料は極めてシンプル。カカオ豆と砂糖だけ。まさに名前通りです。 ミニマル(Minimal)がラインアップを整理し一新したと聞いて、銀座店に行ってきました。ミニマルがブ...
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ミニマル;セイボリーフローラル コロンビア・アルワコ

ミニマル(Minimal)は最小限の材料で作っているところが一番の特徴。原材料は極めてシンプル。カカオ豆と砂糖だけ。まさに名前通りです。 銀座のミニマル(Minimal)でセイボリーフローラル コロンビア・アルワコ(SAVORY FLORA...
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ミニマル;フルーティー シトリック タンザニア(マギー)

ミニマル(Minimal)は最小限の材料で作っているところが一番の特徴。原材料は極めてシンプル。カカオ豆と砂糖だけ。まさに名前通りです。 銀座店でフルーティー シトリック タンザニア×マギー(FRUITY CITRIC Tanzania )...
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蕪木;かもがや

蕪木は浅草線蔵前駅から徒歩8分の場所にある喫茶店です。商店街は近いものの大きな看板もなく、入り口も閉ざされているので、場所を知っていても通り過ぎかねない佇まいです。店内がそれほど広くありませんので、あまり知られても困るから紹介はこれくらいで...
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ロイズ;ロイズ クリオロチョコレート 3種詰合せ

ロイズ クリオロチョコレート 3種詰合せをお土産で頂きました。黒い身蓋一体型の紙箱で、上からセロファンで包んであるので保存性が高そうです。 中には個別包装されたキャレ型(正方形)のチョコレートが3種8枚ずつ、合計24枚入っています。商品説明...
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明治ザ・チョコレート;メキシコホワイトカカオ ミルク(3枚入)

明治ザ・チョコレート(meiji THE chocolate)は、「カカオが、チョコレートを面白くする」が合言葉。カカオの奥深さを世界へ届けたいと明治が立ち上げたブランド。豆の産地や使用量、香りで表情が変わるチョコの魅力を発信。2017年の...
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明治ザ・チョコレート;メキシコホワイトカカオ ダーク(3枚入)

明治ザ・チョコレート(meiji THE chocolate)は、「カカオが、チョコレートを面白くする」が合言葉。カカオの奥深さを世界へ届けたいと明治が立ち上げたブランド。豆の産地や使用量、香りで表情が変わるチョコの魅力を発信。2017年の...
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ママノチョコレート;板チョコレート

ママノチョコレート(MAMANO CHOCOLATE)は、東京の赤坂見附にブティックを構えるアリバ・カカオ豆だけを使ったチョコレート店です。 この春、ママノのひとくち板チョコレートをもりもり食べていた頃、その感想をTwitterで呟きました...