ワインリッヒ（Weinrich）は1895年の設立で、100年以上の歴史を誇るドイツ、ヘルフォードのチョコレートメーカーです。厳選された素材と最新の設備から生まれる品質の高さやバラエティー豊かな味わい、パッケージのセンスの良さで、世界40カ国の人々に愛されています。
東京ミッドタウンに入っているスーパー、プレッセでラムチョコレート（Truffle chocolate Milk chocolate with Rum – truffle filling）を買いました。パッケージは包み紙にラム酒とチョコレートのイラストが書かれたもの。1895とブランドの創立年が目立っています。
内装はしっとりとした肌触りの銀紙です。柔らかくて包みやすそう。開けると3×5のブロックのチョコレートバーが現れました。商品説明によると「南国の香り、ラム酒入りフィリング。本物のラム酒の香りが華やぐフィリングを。マイルドで洗練された大人のミルクチョコレート」とのこと。
食べる前からフローラルな香りが漂います。センターのラム酒のガナッシュはブロックできちんと分かれているので、タブレットを割っても流れ出ることはありません。チョコレート自体にココナッツのような香り。それに華やかなラム酒の香りが加わります。甘みも十分だし、ミルクのまろやかさもあって次々に手を伸ばせる食べやすさが魅力でしょう。お酒のお供にもよさそうです。ココナッツに似た香りがとても長く続きます。いつまでも鼻から抜けなくて困ったほどです。
お値段は322円。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆☆
苦味：☆☆☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：ココナッツのような香りが目立ちます
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製品名：ワインリッヒ ラム チョコレート
種類別名称：チョコレート
原材料：（チョコレート）砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、カカオマス、バターオイル、ホエイパウダー、ヘーゼルナッツペースト（フィリング）砂糖、ミルクチョコレート（砂糖、カカオマス、全粉乳、カカオバター、ホエイパウダー）、ラム（アルコール度60％）、ココアパウダー、バターオイル、グルコースシロップ、乳化剤（大豆由来）、香料、スクラーゼ
内容量：100g
原産国名：ドイツ
輸入者：キタノ商事（株）
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