チョコレートに関する協会・団体

日本チョコレート・ココア協会

国内チョコレート・ココアの製造者団体。チョコレートの歴史、製造方法、健康講座、統計や規約等がある。まさにチョコレート大辞典だ。

日本チョコレート工業協同組合

毎年10月から期間限定・数量限定のミルクチョコレートが販売されています。