ベルギーのベルフィン(Belfine)はチョコレートのデコレーションで有名な、楽しい形のチョコレートをたくさん手がけているチョコレートメーカー。厳選されたカカオ豆と天然成分だけを使った、昔ながらの製法にこだわりを持っています。
本日のチョコレートは、そちらのブランドショクデコル(ChocDecor)のチョコメルト(Chau colat)です。
ティーカップの模様が入った棒付きのチョコレートです。上部に溶けたチョコレートをイメージさせる出っ張りがあります。
名前からも棒が付いていることからも分かるとおり、これはココアを作るためのチョコレートです。牛乳160mlを75℃程度に温めて、その中にチョコメルトを浸してかきまぜます。簡単ショコラショーのできあがり。
チョコレートの香りがやわらかく、濃さも程よくてやさしい飲み心地です。チョコレートにミルクに良く合うナッツ感のコクもあって、甘さもちょうど良い。体が温まります。
お値段は198円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆
値段:☆☆☆
その他:とろけるチョコレートの形が面白い
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製品名:ベルフィン チョコメルト
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:27g
一箱あたりのカロリー:141kcal
原産国:ベルギー
輸入者:(株)オーバーシーズ
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