カカウチョコレートカフェ；ホットチョコレートとクラッシックダークチョコレートケーキ

上海の人民公園近くにチョコレートドリンクの専門店があるらしいので行ってみました。

カカウチョコレートカフェ（Kakaw）は中国で初めてのチョコレート専門のカフェです。場所はJWマリオットホテルのほど近く、メルセデスベンツのあるビルの東側にあるビルの１階。下の写真の左側のビルがKAKAWの入っているオフィスビル仙楽斬広場です（写真をクリックするとcity8のストリートビューに移動します）。

ビルの入口から入って左手すぐにKAKAWがありました。夜8時過ぎだったこともあり、店内に人は少なくカウンター内には店員の姿もありませんでした。

ディスプレイされていた残りわずかなチョコレートケーキです。

店員さんもいないし帰ろうかとしたその時、テーブルにいた人がおもむろに寄ってきました。テーブルにいたお二人さんは、どうやら関係者だった様子。閉店前の打ち合わせ中をお邪魔しちゃったみたい。せっかくだからと、テイクアウトさせてもらいました。

買ったのはホットチョコレート（Kakaw del Abrazo）のクラッシックダークチョコレート（Classic Dark Chocolate ）。実は、帰り道で飲んじゃったので空。

クーベルチュールを温めたミルクと一緒にミキサーにかけて作っていました。甘さは抑えてありますが十分に飲みやい甘さ。香りもとても良かったです。
上海でホテル以外でのホットチョコレートは初めてでした。好みからするとやや薄めですが、正直、まともな味でホッした。
お値段は18元（約270円）。
総合点：☆☆☆
外観：☆☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆
風味：☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：外国で心安らぐ味でした

こちらはクラシックチョコレートケーキ（Classic Dark Chocolate Cake）です。

テイクアウトだとなんともそっけないパック。このまま手渡されたので、ホテルに歩いて帰る間かなり気を使いました。この幅を横にせずに入れられるバッグを持っていなかったし、片手はホットチョコレートでふさがれているしで、ひやひやものです。

で、これがなんとか無事に乗り切った証拠。

グラサージュに厚みがあります。二枚重ねのスポンジをどっぷりのチョコレートが覆っています。

チョコレートがたっぷりな分だけ甘く、スポンジは固めでしっとりしています。大き目なので、1個でも満足する甘さを楽しむことができます。チョコレートの部分の砂糖が粗いのか、じゃりじゃりして福砂屋のカステラみたい。上海でチョコレートが恋しくなった時、単に甘さが欲しいときお勧め。お値段忘れましたが、これも20元（約300円）しないくらいです。
総合点：☆☆☆
外観：☆
苦味：☆☆
甘味：☆☆☆☆
風味：☆☆☆☆
値段：☆☆☆
その他：素朴なケーキですが、良質な香りがあります