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ル ロイヤル メリディアン上海（Le Royal Meridien Shanghai　上海世貿皇家艾美酒店）のル・ビストロ（Le Bistrot）でイタリアンのアラカルトを楽しんだ後、デザートにチョコレートのフォンダンがたっぷりとかかったシ...

今日のおやつは、おすそ分けで貰ったロイズのナッティーバーです。食べやすいサイズ。外装の質感が良くて高級感があります。外装は真ん中のところから裂くことができて、手を汚さずにパクつける構造です。ホームページの説明によると「ヘーゼルナッツペースト...

福岡空港のお土産物です。製造元は銘菓「博多の女」で有名な二階堂。中洲にある洋館「赤煉瓦文化館」の雪降る姿が描かれたパッケージがオミヤゲっぽくていいですね。箱の中には茶色のセロファンに包まれて12個のココアパウダーにまぶされたチョコレートが並...

羽田空港には池ノ上ピエールのショップがあります。ブローシュアには「アルザスのお菓子　オベルネから東京へ」と書かれています。池ノ上ピエールのパティシエ鈴木徹氏は3年間フランスのオベリエ（Obernai）にある創立150年の歴史あるパティスリー...

ヴィレッジヴァンガードでいかチョコなるものを見かけたので、つい手にとってしまいました。出来心です。外箱を開けると5つに小分けされていました。駄菓子屋さんで30円くらいで売られていそうなジャンクな雰囲気がたっぷりします。開けてみると、得体の知...

ショコラティエ・エリカ白金台駅からプラチナ通りを歩いて8分。涼しげなミントカラーのお店が、ショコラティエ・エリカです。アシュバッハのすぐ近くにあります。1982年の創業で店内にはイートインできるスペースもあります。ショコラティエ・エリカこち...

羽田空港の搭乗手続きして搭乗口に向かう途中で見つけちゃったもんだから、ちょっとオートウォークを逆送しちゃいました。子供のお絵書きが目を引く、池ノ上ピエールでフォンダンショコラを買いました。池ノ上ピエールは、保存料や添加物を使用していない手作...

オリオール・バラゲ（Oriol Balaguer）のシャンパンリキュールの入ったチョコレートカヴァ（CAVA）です。カヴァとは、スペインのカタルーニャ地方で生産されているスパークリングワインの名前です。外装は、シャンパンの清々しさを表してい...

今日は、スイスから空輸されるアシュバッハ（Aeschbach）のチョコレートをいただきます。ショコラティエ アシュバッハ（Aeschbach Chocolatier）は1974年にスイスのツークに創業したそうです。他のチョコレートよりも濃い...

モンバナ（MONBANA）のノワール（NOIR）です。スリムタイプのチョコレート。チョコレートの表面に刻印してあるユニコーンが細やかです。甘さ控えめのカカオ70%で、なるほど香りの良いチョコレートです。フランス産は駄菓子でも良い味です。クー...