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リンツ;スイスクラシック ミルク

スイスの代用的なチョコレートメーカー、リンツ(Lindt)のミルクチョコレート、スイスクラシック ミルク(SWISS CLASSIC MILK)です。アルプスの山脈と空のコントラストを思わせる、ミルクの白が映えるパッケージが清々しいです。中...
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ドロステ;パステルビター

オランダのドロステ(Droste)は1863年設立の老舗チョコレートメーカーです。現在60ヶ国以上で販売されているそうです。ドロステはチョコレートだけではなく、ドロステ効果と呼ばれる絵画手法でも有名です。ドロステ効果とは、ドロステのココアの...
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ボナ;グラン クリュ<ドミノ 16>

ボナ(Bonnat)は、125年にわたって愛されているフランスの老舗チョコレートメーカーで、カカオ豆は世界の優秀な契約農園から買い付け、自家焙煎し、香料やレシチンを使わない昔ながらの製法で高品質なクーベルチュールを作っています。そもそもフラ...
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ル・ムーラン・ドゥ・ラ・ギャレット;パン・ペルデュ・シュクレ 洋なし・チョコレート

横浜ルミネの3階にあるル・ムラーン・ドゥ・ラギャレット(Le Moulin de la Galette )で、スイーツ系のフレンチトーストを頂きました。前回はお食事系フレンチトーストを食べたので、今回は甘いのを食べるぞと意気込んでの入店です...
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ラリス;ボンボンショコラ8種

上海外灘(バンド)地区、外灘3号にあるデビッド・ラリス氏経営のフレンチ、ラリス(Laris)に行きました。Larisのあるフロアにでると正面に受付があり、きれいな女性スタッフが3人待ち構えています。チョコレートがほしいと言うと、食事のできる...
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ガレー;ボンボンショコラ3種

ベルギーの王室御用達ショコティエ、ガレー(Galler)は1976年創立の比較的新しいブランドです。・素材とオリジナルレシピへのこだわり・たゆみない創造性・香り高く口どけのよいピュアカカオバター使用の推奨・植物性油脂、添加物、人工着色料使用...
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ザ・ペニンシュラブティック&カフェ;ボンボンショコラ3種

クリスマスケーキの予約をしに有楽町へ行ったついでにザ・ペニンシュラ東京(The Peninsula Tokyo)のザ・ペニンシュラブティック&カフェ(Peninsula Boutique & Cafe Boutique)に寄りました。ザ・ペ...
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リンツ;リンドール エキストラビター3P

リンツ(Lindt)の人気シリーズ、リンドールからエキストラビターです。パッケージの写真が実に魅力的。チョコレートの型に流れ落ちるフィリングが期待感をあおります。エキストラビターは、「60%カカオのチョコレートで、なめらかな口溶けのビターチ...
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クリスピー・クリーム・ドーナツ;チョコレート系ドーナツ2種

クリスピー・クリーム・ドーナツ(Krispy Kreme Doughnuts)を食べ続けて、チョコレート系も残り2種となりました。左上のがビーズハニー、手前のチョコレートがチョコレートグレーズドスプリンクルです。ビーズハニーは川崎BE店の限...
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リンツ;ビタースイートサーフィン

リンツ(Lindt)の復刻版パッケージのビターチョコレートです。商品名はビタースイートサーフィン(CHOCOLAT SUISSE NOIR SURFIN)です。SURFINはフランス語で高品質って意味です。甘いながらも酸味できりっと引き締ま...