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渋谷の東急フードショーで買ったパレドオール（PALET D'OR）のトーキョーマールチョコレート（TOKYO MARL CHOCOLAT）は、蜂蜜で作ったチョコレートです。3個入って960円。 マールコレクションは、ガナッシュに砂糖を一切使...

Toshi Yoroizuka の CHOCOLAT は、8個入り。 グランマルニエ、フィユッテ、カフェ、ポワーブル、フランボワーズ。 左上から時計回りに。 グランマルニエ、フランボワーズ、ショコラ　フィュテ、カフェ、ポワーヴル、カフェ、ポ...

ほどける、とろける…のキャッチコピーが期待をそそる紗々。 ゴールドとダークブラウンが高級感をかもし出す箱型パッケージです。 丁寧に個別包装で16枚入っています。 ホワイトチョコレートとビターチョコレートが編み込まれて、美しいですね。 こんな...

カナダ絡みのイベントでお土産にいただきましたBROOKSIDE社のチョコレートボウル。 商品名は、ボールじゃなくて、ボウル。 パッケージの写真を見るに、ガラスのボウルに盛るとカッコイイよって意味らしい。 封を開けると、大きいのがゴロゴロっと...

表参道のデルレイ カフェ＆ショコラティエでブルーベリーのパフェを食べました。 パフェと言えども、やっぱりショコラティエのDEL REYですから、 当然チョコレートが上掛けされて、デルレイのメタルが飾られています。 ブルーベリーもお飾りじゃな...

ファミリーマートにたくさん並んでいるお菓子「ボクのおやつ」シリーズから、ひまわりの種チョコです。 袋を持つとずっしりとした重さが、ちょっとうれしい。 袋を開けると色とりどりの雫型の粒。 中国に行くと必ず買ってるひまわりの種（こっちは殻付き）...

恵比寿ガーデンプレイスの「ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション」に引き寄せられて、今日もケーキ購入。顔が映るほどのグラサージュが見事です。薄板のチョコレートと金箔が飾られています。 表面のグラサージュはとっても甘いのですが、中のムース...

ウェスティン東京のザ・ラウンジでデザートセレクションをいただきました。 ケーキ一種類にドリンクがついて1800円とお高いセットですが、 飲み物はお代わり自由なので休日の午後を過ごすにはとても良いところです。 こちらは期間限定で発売されている...

トシ・ヨロイヅカ（Toshi Yoroizuka）の人気商品、トリュフです。 トリュフ・ヴァニーユとトリュフ・フラパン（Truffe Vanille / Truffe Frapin）の詰合せは、1200円。 トリュフ・フラパンとトリュフ・ヴ...

ミッドタウンのディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）にて。 ガラス瓶にディスプレイされたチョコレートの輝きに心が揺れます。 イタリアBramardiのCuneeseシリーズは直径35ミリ、高さ20ミリと1個がとても大きく、一口...