カナダのチョコレート

バター（Butter）はインテリアデザイナーをしていたロージー（Rosie Daykin）が2007年にカナダのバンクーバに創立し、グルメマシュマロの製造を行っているパティスリーです。添加物や防腐剤を一切使わず、天然の香料と着色料のみを使用...

カナダのヘイゲンズボーグ（HAGENSBORG）は、シェリー・ウォレス（Shelley Wallace's）氏がフォーシーズンズホテルでウェイトレスとして働きながらサービスの配慮や重要性について学んだ後、バンクーバーで閉鎖される寸前のチョコ...

スーパーの海外輸入菓子コーナーでみつけた、健康的で栄養価の高い有機天然材料を使った職人的ベーカリーシャシャ社（Shasha）のココアスナップス（Cocoa Snaps）です。 袋の表面にトランス脂肪酸とコレステロールが含まれない（Trans...

ソニプラでチョコレートブラウニーをカナダのキブアンドゴー社（Give and Go Prepared Foods Corp）のトゥーバイト・ブラウニー（two-bite brownies）を買いました。手頃な大きさでつい買っちゃう大きさなの...

カナダ絡みのイベントでお土産にいただきましたBROOKSIDE社のチョコレートボウル。 商品名は、ボールじゃなくて、ボウル。 パッケージの写真を見るに、ガラスのボウルに盛るとカッコイイよって意味らしい。 封を開けると、大きいのがゴロゴロっと...

砂糖未使用の高級ミルクチョコレート。 ベルギー産チョコレート生地を使用。 近所のドラッグストアで340円でした。 普通のチョコレートのカロリー半分だということで、それでおいしいならスゴイことじゃないかと買ってみた。 ミルクチョコレートなだけ...