商品 フィリップ・ベル；アソートセット その４
その１、その２、その３に引き続き、フィリップ・ベル（PHILIPPE BEL）のアソートセットを紹介します。さて、今回紹介するのはこちらのキャレ（正方形の板チョコレート）です。こちらのアソートセットは12種類と紹介されていましたが、実は底に...
板チョコレート
商品 
商品 モーベンピック；72%カカオチョコレート
モーベンピック（MÖVENPICK）は洗練されたイメージを生かしてホテルリゾート、レストラン、ファインフードの事業を展開するスイスの食品メーカーです。そんなモーベンピックチョコレートは、「スイスで100年以上の歴史を持つメーカーで製造され、...
商品 コートドール；センセーション インテンス 70%カカオ
白いゾウが目印のコートドール（Côte d'Or）は、スーパーで買えるお手軽さながらベルギー王室御用達のチョコレートです。1883年4月24日、当時のチョコレート職人が新しいチョコレートを求めてアフリカに旅立ち、西アフリカの黄金海岸（コート...
商品 プラリーヌチョコレート；ブルーデイ チョコレート ミルク
成城石井で見つけたカエルの顔が楽しいチョコレートです。パッケージの中央は、水面からぬっと現れたふてぶてしいカエルの顔だけど、キャラクターのカエルはちょっと愛らしい。名前はブルーデイチョコレート（Blue Day Chocolate）で「元気...
商品 FOODEX JAPAN 2009、ベルギーエリア
FOODEX JAPAN 2009のチョコレート王国、ベルギーのエリアです。当然のようにチョコレート色の商品がたくさん展示されていましたので、それに吸い寄せられてフラフラとあっちへこっちへ。最初に興味をもったのがニュートゥリー（NEWTRE...
商品 ラプンツェル；フォルミルヒ
ラプンツェル（Rapunzel Organic Swiss Chocolate）は、世界初のオーガニックなチョコレートバーです。1987年以降、スイスの老舗チョコレートメーカー、マエストラーニ社（Maestrani）がクーベルチュールを製造...
商品 レダラッハ；ピュアデライトチョコレート
青山一丁目にあるスイスチョコレートの名店レダラッハ（LÄDERACH）はマウスやかたつむりのプラリネが有名です。ショップでは板チョコレートの量り売りができてお得にスイスチョコレートを楽しめるのですが、本日はピュアデライトチョコレート（Pur...
商品 メイドインヨコハマ；横浜貯古齢糖
横浜のチョコレートは色々ありますが、メイドインヨコハマ（madeinyokohama）の売り場で一際目立つのは、30センチの巨大な姿の横浜貯古齢糖（よこはまちょこれーと）です。「横浜貯古齢糖は、いにしへの憧れと懐かしさをカタチにした、ビッグ...
商品 ジャン＝ポール・エヴァン；ブーシェ シュセット
ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）の新作、アイスクリームバーの形をしたチョコレートのブーシェ シュセットです。ブーシェ シュセットは「アイスクリームバーをイメージして作られた棒つきショコラ２本入。 アーモンドとヘーゼ...
メーカー リシャール；ウルトラマンス プチ
リシャール（RICHART）は1925年、フランスのリヨン発祥のショコラティエです。■リシャール ギンザ（閉店）住所：〒104-0061 東京都中央区銀座7-7-12電話：03-5537-3088営業時間：12：00～21：00（土・日・祝...