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パティスリーリョーコ;アントルメ テリーヌショコラ

パティスリー リョーコ(PÂTISSERIE RYOCO)は、都営浅草線高輪台駅から徒歩5分の高台にある。元は東大阪に店舗を構え評判を博していたが、2012年に東京に移転。港区高輪台の二本榎通りに面して店を構えています。二本榎通りは旧東海道...
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オーボンヴュータン;ショコラ・オランジェット

この春、オーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)のボンボンショコラを食べ尽くしたので、お次はとチョコレート菓子に手を伸ばしました。オーボンヴュータンショコラ・オランジェット(Orangette)の外装は、茶色を基調にした紙...
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オーボンヴュータン;ラ フランス

暑さがようやく落ち着いてきたのを見計らって、お久しぶりのオーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)です。オーボンヴュータンカフェでデリを頂いた後、ラ フランス(La France)を追加。グラサージュ・フランボワーズが輝く、...
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サタデイズチョコレート;トーゴ 72

サタデイズチョコレート(Saturdays Chocolate)は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
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サタデイズチョコレート;ウガンダ 72

サタデイズチョコレート(Saturdays Chocolate)は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
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サタデイズチョコレート;トリニダード トバゴ 70

サタデイズチョコレート(Saturdays Chocolate)は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
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サタデイズチョコレート;インドネシア 70

サタデイズチョコレート(Saturdays Chocolate)は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
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サタデイズチョコレート;ガーナ70

サタデイズチョコレート(Saturdays Chocolate)は札幌市にあるビーントゥバーチョコレートのブランドです。シングルオリジンの豆を使って豆の特製に合わせて自社の焙煎機でローストし、カカオ豆とキビ砂糖をコンチングするだけでカカオ7...
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ブルックサイド;ダークチョコレートクランチークラスター(ベリーメイド)

カナダのブルックサイド(BROOKSIDE)は1954年、フルーツ、ベリー類の大産地でもあるフレーザーバレーに創立した、フルーツとナッツを使ったチョコレートのメーカーです。プレッセプレミアム東京ミッドタウン店でダークチョコレートクランチーク...
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南光物産;大分かぼすチョコ ビター

柿ピーのような形か面白い。南光物産;大分かぼすチョコ ビター柿ピーのような形か面白い。南光物産;大分かぼすチョコ ビター柿ピーのような形か面白い。細長くて一粒づつ摘んで食べやすいし、大きさも手頃。一方、味はというと、カボスピールの清涼感ある...