読み物

アレックス・シアラー;チョコレート・アンダーグラウンド

先日アニメの方を紹介しましたが、こちらは原作、 アレックス・シアラー 著の小説「チョコレート・アンダーグラウンド」です。 選挙で勝利をおさめた「健全健康党」は、なんと「チョコレート禁止法」を発令します。 チョコレートだけではありません、甘い...
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恩田陸;チョコレートコスモス

今年はチョコレートコスモスを見損なったので、代わりにその名前の小説を読んでみた。 チョコレートの出てこないし、甘くもない話ですが、とても、おもしろかったです。 著者は吉川英治文学新人賞や本屋大賞を受賞した「夜のピクニック」の恩田陸。恩田氏の...
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ブラマルディ;クネージシリーズ2種

ミッドタウンのディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)にて。 ガラス瓶にディスプレイされたチョコレートの輝きに心が揺れます。 イタリアBramardiのCuneeseシリーズは直径35ミリ、高さ20ミリと1個がとても大きく、一口...
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デルレイ;ツイスト サントメ

デルレイの高級クーベルチュールを一度くらいガブッと食べてみたいと思っていたのよ。 白い外装に銀色の帯が、どこまでも繊細で高貴。 デルレイのソリッドチョコレートはブロックが組み木のようになっています。 ツイスト サントメは、アフリカ大陸ギニア...
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デメル;ソリッドチョコ詰合せ

花ラベルがとてもおいしかったので、DEMELでまたもや板チョコレートを買いました。 初め猫ラベルにしようかと思ったのですが味はどれも一緒だっていうから、詰め合わせにしてみました。 パッケージには CH. DEMEL's SÖHNE - WI...
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ジャン=ポール・エヴァン;ボンボンショコラ2種

表参道のジャン=ポール・エヴァンでボンボンショコラ2個をお買い上げ。 左の細長いのが1052、右がピエモンです。 1502(キャーンズ サン ドゥ)は、「チョコレート・アワード」のプレーンガナッシュ部門で優勝した一品。 深い香り、ほどよい苦...
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森永製菓;森永チョコレート ハイクラウン<ビター>

森永ハイクラウンのビターです。 黒いロゴと蝋封のイラストで、<ミルク>と比べて、よりシックです。 3つにブロックが割れるので、一口が程よい大きさになります。 ビターってほどじゃないな。これはミルクチョコレートですね。 ミルクの香りがとっても...
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オーブン亭;プチデザート ティラミス

オーブン亭で軽食をとったついでにデザート。 デザートの種類は多いんですが、あんまり華やかなものはありませんでした。 カップパフェもお手頃かなと思ったけど、お腹も満ちたのでプチデザートを頼みました。 小さなティラミスにバニラアイスとホイップク...
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森部一雄;チョコレートを1.2トン食べました

私が食べたんじゃありませんってば。 そんなにも食べたのは、この本の著者、森部一雄氏です。 一番多く食べた期間の22歳から62歳までの40年間だけ換算しても、毎日100gの板チョコレートを食べたとして1.2トンだそうです。もちろん子供の頃から...
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ローカー;クリームカカオ

天然素材100%を売りにしているイタリアのウエハースメーカー、ローカー(LOACKER)のクリームカカオです。輸入元のキタノ商事にローカーのサイトがあります。 ローカー クリームカカオ(LOACKER CREMKAKAO)は、気軽に食べれる...