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バビ;ジェラード チョッコラートとバニラ ビアンカ

冬の寒さに身をさらしたくなくて厚着で街にでると困るのはデパートの中。コートを腕にかけても暑い。ショッピングする気が失せて、早々にビルを出て外の冷たい風に当りたくなります。そんなだからバビ(BABBI)のジェラードを見つけたときは、軽く救われ...
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ロイズ;ポテトチップチョコレート

ロイズ(ROYCE')のポテトチップチョコレート(POTATPCHIP CHOCOLATE)をお土産にもらいました。北海道の名物、チョコレートとポテトを一口で味わえる、なんともお得な一品です。 ぎざぎざ山切りカットのポテトチップスの片面がチ...
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ピエール マルコリーニ;マルコリーニ エクレア チョコレート

クリスマスのケーキを取りに有楽町へ出たついでにリベンジでピエールマルコリーニ銀座に寄りました。さすがに午前中だと空いています。2階のカフェスペースはカウンターと二人席が三つあるのですが、カウンターは空いていました。 ピエール マルコリーニ(...
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やおきん;餅チョコ(アーモンド入り)

お正月気分はさすがに抜けましたが、まだまだ冷凍庫でお餅が場所をとっています。朝食にご飯が登場するのは当分先になりそうです。そうは言ってもお餅は嫌いじゃないので、さらにオヤツに餅チョコ(MOCHI CHOCO)なんか買ってみたりして。 駄菓子...
読み物

林真理子;ピンクのチョコレート

林真理子著「ピンクのチョコレート」は女性を主人公に恋模様が綴られた短編集です。 表題になっている「ピンクのチョコレート」は、突然芸能界のスターになってしまった恋人とつきあい続ける女の子の話です。 恋人はアイドルで、バレンタインデーにトラック...
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ケンタッキーフライドチキン;フォンダンショコラ

通りすがりにケンタッキーフライドチキンの中を覗いたら、レジ前に貼られていたフォンダンショコラのポスターに引き寄せられました。クリスマス近くのころに貰った割引券でコーヒーが100円になるし今日はケンタで一休憩にします。本当はミスドに行きたかっ...
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ピエール マルコリーニ;チョコレートアイスクリーム

銀座のショコラトリーと言えば、あまりにも有名なピエールマルコリーニ銀座(Pierre Marcolini)です。雨の日の午後に有楽町に出たついでに寄ってみました。後に予定があって、長くだらだらとはしていられない時間だったのですが、残念なこと...
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アンジェリック チバ;マカロンショコラ

エクレア ・ショコラを食べた翌日、心斎橋大丸のアンジェリック チバ(Angelique Chiba)にショーケースに並んでいて気になっていたマカロンを買いに行きました。だって良く見かけるマカロンの倍のサイズだったんですもの。店員さんによると...
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アスバッハ;ウーアアルト ホールチェリー

アスバッハ(Asbach)はドイツのブランデーメーカー。ウーアアルトは、フランスやイタリアのワインを熟成させて作られるブランデーだそうです。ちなみにウーアアルト(URALT)はドイツ語で「古い」、つまり「熟成」ってことです。 いかにも外国の...
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アンジェリック チバ;エクレア ・ショコラ

アンジェリック チバ(Angelique Chiba)のパティシエの千葉好男氏はパリ、ヴィニョン通りに店舗「サロン・ド・テ・アンジェリック」を構える日本人初の「フランス料理アカデミー会員」で、現在「料理百科事典」専門部会で活躍されている方だ...