読み物

梶尾真治;チョコレート・パフェ浄土

「チョコレート・パフェ浄土」は、映画「「黄泉がえり」の原作者、梶尾真治著のSF短編小説集です。どの短編もオモチャ箱のように、小気味よいテンポで繰り出される「楽しいもの」が満載のストーリーです。 「夢の神々結社」では、主人公の少年が、同名の異...
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チロルチョコ;ミルク

なんだか懐かしいものを買いました。本日のオヤツは皆さんおなじみの駄菓子、チロルチョコの定番商品、ミルクです。 1990年の発売からずっとこの白黒の牛柄を思わせるパッケージです。 銀紙を開けると、昔はなかった模様が入っていました。何種類かある...
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森永製菓;ミルクキャラメルチョコレート

森永製菓の109年発売の歴史をもつ名作「森永ミルクキャラメル」の味が楽しめる一口サイズのチョコレートです。パッケージには、歴代のミルクキャラメルのポスターをレイアウトし、レトロな雰囲気をそのまま伝えています。 チョコレートは9個入り。「森永...
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やおきん;チョコ DE ようかん

チョコレートと羊羹の奇跡の融合。うまい棒でおなじみのやおきんの駄菓子です。スティックタイプの一口羊羹は、細長いパッケージに「チョコっと!」と元気なキャラクターが描かれています。 袋からつるりと出てきた固めの弾力と濡れた質感はまさしく羊羹。 ...
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ドッグカフェ&レストランすいらん;ガトーショコラ

この時期は、犬も飼い主もとにかく暑い。 チョコレートと同じくらい犬馬鹿な私は、少しでも涼しい可能性に欠けて千葉県茂原市にあるドッグラン、すいらんグリーンパークに行ってきました。ここは、いくつもドッグランスペースがあり、宿泊施設、レストランも...
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ショコラティエマサール;ホットチョコレートドリンクバー

暑さが少し和らいだのをチャンスと思って、寝る前にショコラティエマサール(Chocolatier Masàle)のホットチョコレートを作りました。 チョコレートバーは透明のセロファンに包まれています。このまま食べてもおいしそうな雰囲気の30g...
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ドルチア;チョコレートモンブラン

千葉県市川市に本店を持つドルチア(Dolcia)は小岩店はトリコロールカラーのバルーン型のオーニング(日除け)が目印の建物です。 小岩駅から歩いていくと、建物の側面に大きくテニススクールの案内が書いてあります。その表示があまりに目立っている...
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ヒルトンニセコビレッジ;ウェルカムフルーツ ペカンナッツショコラ

ヒルトンニセコビレッジのウェルカムフルーツについてきたナッツです。なにげなく一粒口にしたら、ちょっと驚くほど美味しかった。 やや細長い形なのでペカンナッツだとわかります。 左のは、ナッツをローストして、チョコレートでコーティングし、さらにコ...
読み物

川又一英;大正十五年の聖バレンタイン 日本でチョコレートをつくったV・F・モロゾフ物語

副題でわかるとおり、モロゾフ洋菓子店の創始者一族の物語です。 モロゾフ洋菓子店は、神戸を代表する洋菓子メーカーモロゾフ株式会社の母体となった店です。経営はロシアからの亡命したモロゾフ一家でしたが、その後、共同出資者との対立から裁判に破れ、チ...
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ショコラティエ パレ ド オール;ショコラ ネスパ?!

暑い日が続きますね。こんなに暑くて湿度が高いと、私だってチョコレートよりは冷たい飲み物が優先されます。でも、チョコレート好きな方に朗報。そんな日にピッタリのドリンクが、新丸ビルの1階で楽しめます。 暑い上に小雨がパラつく中、先日新製品情報と...