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袋を空けたとたんの抹茶の抹茶の香りに圧倒される。 甘さ控えめの大人の味。 深い抹茶の味が前面に出ています。 極めて柔らかく、口溶け滑らか。 1個放ってたら、どろどろに溶けちゃったくらい（涙 スーパーで88円。 仕事の合間、ささくれた心を静め...

酸味が強いチョコレートです。 私はコーヒーでも何でも酸味がある方が好きなたちなので、これは実に好みです。 甘みはギリギリまで控えてあるので、カカオの風味が際立っています。 日本産らしくもやや硬めで、溶け方はゆっくり。 メキシコ　バルトロさん...

ドミニカ共和国の醗酵所で作られたセミ・ビター・チョコレートです。 こちら、風味が良いです。 ミルクチョコレートのようなまろやかさが秀逸です。 口溶けは平均的な日本のチョコレート並みのやや硬め。 酸味はほどほどで、ぎりぎりまで控えた甘みが実に...

砂糖未使用の高級ミルクチョコレート。 ベルギー産チョコレート生地を使用。 近所のドラッグストアで340円でした。 普通のチョコレートのカロリー半分だということで、それでおいしいならスゴイことじゃないかと買ってみた。 ミルクチョコレートなだけ...

恵比寿ガーデンプレイスにある憧れの三つ星フレンチ、ジョエル・ロブション。 地下街にパンやケーキが並ぶブランジュリー＆パティスリーがあります。 そこで、表面に滑らかなチョコレートが輝くモワルー・ショコラ・アメールをセレクト。 フランス語で、モ...

ベネズエラ産のカカオ豆をブレンド（28％）したクーベルチュール。 近所のスーパーで安かったから買った製菓用チョコレート。 量もたっぷりなので、厚みもあり、 冷凍庫で冷やしていると歯が折れそうに固い。 しかし、ビターうまーい（幸せ） 甘みはギ...

チョコレート成分が多いから頭がやや溶け気味。 そんな日には、涼しさと癒しを求めて、恵比寿ガーデンプレイスへ。 お目当ては、恵比寿ガーデンシネマ。 大人1800円で一日見放題（水曜日と映画の日は1000円とお得ღ）。 話題の作品を風を感じなが...

赤坂のKICHIRIでお食事。 デザートは、1050円のデザートプレートにお祝いのメッセージを添えて。 NYチーズケーキのアイス添えにチョコレートをコーティングして、フォンダンショコラが加わって、これでもかってくらいLoveチョコレートな出...

大崎駅の近くThinkParkに入っているイタリアンBELLA BELLAでランチ。 ランチメニューのトリッパの煮込み（1200円）がおいしそう。 プラス300円でデザートがついてくるということで、本日のケーキはガトーショコラ。 意外とボリ...