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ドッグカフェ&レストランすいらん;ガトーショコラ

この時期は、犬も飼い主もとにかく暑い。チョコレートと同じくらい犬馬鹿な私は、少しでも涼しい可能性に欠けて千葉県茂原市にあるドッグラン、すいらんグリーンパークに行ってきました。ここは、いくつもドッグランスペースがあり、宿泊施設、レストランも揃...
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ショコラティエマサール;ホットチョコレートドリンクバー

暑さが少し和らいだのをチャンスと思って、寝る前にショコラティエマサール(Chocolatier Masàle)のホットチョコレートを作りました。チョコレートバーは透明のセロファンに包まれています。このまま食べてもおいしそうな雰囲気の30gで...
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ドルチア;チョコレートモンブラン

千葉県市川市に本店を持つドルチア(Dolcia)は小岩店はトリコロールカラーのバルーン型のオーニング(日除け)が目印の建物です。小岩駅から歩いていくと、建物の側面に大きくテニススクールの案内が書いてあります。その表示があまりに目立っているの...
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ヒルトンニセコビレッジ;ウェルカムフルーツ ペカンナッツショコラ

ヒルトンニセコビレッジのウェルカムフルーツについてきたナッツです。なにげなく一粒口にしたら、ちょっと驚くほど美味しかった。やや細長い形なのでペカンナッツだとわかります。左のは、ナッツをローストして、チョコレートでコーティングし、さらにココア...
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ショコラティエ パレ ド オール;ショコラ ネスパ?!

暑い日が続きますね。こんなに暑くて湿度が高いと、私だってチョコレートよりは冷たい飲み物が優先されます。でも、チョコレート好きな方に朗報。そんな日にピッタリのドリンクが、新丸ビルの1階で楽しめます。暑い上に小雨がパラつく中、先日新製品情報とし...
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芥川製菓;アクタガワチョコレートミックス

ちょっと古い記事になりますが、4月17日の芥川製菓のファクトリーアウトレットセールで買ったチョコレートの詰め合わせを紹介します。様々なチョコレートがたっぷり入ったお徳用の大袋です。大袋を開けるとチョコレートがいっぱい。幸せな瞬間です。広げて...
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タリーズ;ホワイトチョコヘーゼルナッツドーナツ

早朝から開いているカフェは貴重です。雨が上がって間もないというのに、タリーズ(TULLY'S COFFEE)のデッキテラスはもうすっかり乾いていました。さすが夏の風。一汗かいた後にソイラテと一緒に注文したのはホワイトチョコヘーゼルナッツドー...
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セバスチャン・ブイエ;タブレット5枚

美食の街、フランスのリヨンに店を構えるセバスチャン・ブイエ(Sebastien BOUILLET)は、「ルレ・デセール」に最年少メンバーとして認定されるなど、世界中から注目を集めるパティシエです。アンディ・ウォーホルが好きだというセバスチャ...
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シバキチカフェ;ガトーショコラ

札幌市西区のシバキチカフェは、看板犬の白い柴犬シバキチちゃんがお出迎えしてくれる、ワンコ同伴OKなカフェです。パステルイエローの壁がとてもおしゃれなカフェで、店内には柴犬をモチーフにしたオブジェやワンコのお洋服、それにシバキチの写真が飾られ...
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キャギ ド レーブ;ダミエ8枚セット

前回に引き続きマダガスカル産カカオ。大阪キャギ ド レーブ(Cagi de rêves)はUHA味覚糖のショコラティエです。マダガスカル産のカカオにこだわり、特に選別されたサンビラーノ種(サンビラーノ・ラーブスーペリールカカオ豆)を使ってク...