デンマークのチョコレート

サマーバード・オーガニック（Summerbird ORGANIC）は2015年のサロン・デュ・ショコラ東京に初登場し、2016年、青山にブティックをオープンしました。創始者のミカエル・グロンルッケ（Mikael Grønlykke）は、スカ...

ナチュラルローソンで見覚えのあるチョコレートを発見。サンバ・キッスじゃありませんか！去年のと比べると、ずいぶん垢抜けたこと。 マシュマロフォーム　キッス　サンバ・キッス　ビター（Luxus Flødeboller Marshmallow F...

エルヴィラスミンデ（Elvirasminde）は、デンマークのスカネルボル市にある1866年創立の菓子メーカーです。1925年には後にサンバ・キッスと命名されるフォームキッスの製造を開始しました。現在、サンバ・キッスは形や風味の異なる様々な...

デンマーク王室御用達アンソンバーグ（ANTHON BERG,）は創業110年を超える老舗ショコラティエ。世界の銘酒が楽しめるボトルタイプのチョコレートが知られています。 スーパーの洋菓子の陳列棚で女性への贈り物に良さそうな、きれいなピンク色...