セミナー 東京チョコレートサロン2024 カカオ産地の饗宴
東京チョコレートサロン2024のセミナー【カカオ産地の饗宴】を聴講しました。 こちらは、席数40限定の無料セミナーでした。登壇者は、写真左から増田佳愛氏（L'atelier de Kanaru chocolat）、村田千尋氏（Night C...
ガーナのチョコレート
セミナー 
商品 オマンヒニ；ミルクチョコレート
前回に引き続き、オマンヒニ（オーマンヒーニ；OMANHENE）のミルクチョコレート（Dark Milk Chocolate 48% COCOA CONTENT）です。 ダークチョコレートと同じく、内容量100gの迫力ある大きさです。手に持つ...
商品 オマンヒニ；ダークチョコレート
スーパーでえらく重厚なチョコレートを見つけました。オマンヒニ（オーマンヒーニ；OMANHENE）のダークチョコレート（Dark Chocolate 80% COCOA CONTENT）です。 オマンヒニとはガーナ語で「酋長中の酋長」という意...