商品 ショコラティエ・エリカ；トリュフ詰め合わせ（8個入）その2
ボンボンショコラ詰合せ 8個入りを買いました。中には8種類のトリュフが入っています。上段左からアングレーズ、ノアール、エリカ、ラ・ネージュ、下段左からブランシュ、オレ、スリーズサングリエール、ノアゼットです。ショコラティエ・エリカ；トリュフ...
1001～1500円
商品 
商品 ショコラティエ・エリカ；トリュフ詰め合わせ（8個入） その1
最近オーボンヴュータンに入れあげて熱心に通っていましたが、何も電車を乗り継いで行かなくても自転車でひょいと行ける距離に名店の誉れ高いパティスリーがたくさんあったりします。いつでも行けるという余裕で足を運ばないのは私の悪い癖。反省して、しばら...
商品 乃し梅本舗佐藤屋；たまゆら
山形県の乃し梅本舗佐藤屋は創業が文政四年（1821年）という創業からもうすぐ200年になろうとしている老舗。看板商品の乃し梅は、元は長崎から気付け薬として持ち込まれた梅の秘薬が始まりとされ、明治期に菓子となったとか。日本橋三越で開催された全...
商品 オーボンヴュータン；ショコラ詰合せ
オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）は東京、世田谷区にある老舗パティスリー。日本におけるフランス伝統菓子の第一人者、河田勝彦氏のお店です。日本橋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラでショコラ詰合せを買いました。金色のバ...
商品 オリジナルビーンズ；ピウラポルチェラーナ 75%
2018年のバレンタインデーシーズンに銀座三越のギンザショコラ（GINZA Chocolat）でオリジナルビーンズのピウラポルチェラーナ 75%を買いました。黒をベースにピンクがアクセントカラーに使われた紙製の箱型のパッケージです。花と蝶の...
商品 ベンチーニー；ハイチ
ベンチーニー（BENCHINY Craft Chocolate Makers Factory）は、京都のクラフトチョコレートメーカーです。バレンタインデーシーズンに清澄白河で開かれたクラフトチョコレートマーケット2018で押し合いへし合いし...
商品 オムノムチョコレート；タンザニア70%
オムノムチョコレート（Omnom Chocolate）は設立は2013年、キャータン・ギスラソン（Kjartan Gíslason）とオスカー・ソルダーソン（Óskar Þórðarson）によってアイスランドの首都レイキャヴィークに設立さ...
商品 オムノムチョコレート；ニカラグア73%
オムノムチョコレート（Omnom Chocolate）は設立は2013年、キャータン・ギスラソン（Kjartan Gíslason）とオスカー・ソルダーソン（Óskar Þórðarson）によってアイスランドの首都レイキャヴィークに設立さ...
商品 レ・カカオ；マダガスカル72%
レ・カカオ（LES CACAOS cacaofèvler）は2016年、御殿山から五反田駅に出る通り沿いに出来たBean To Barチョコレートを手がけるブティックです。散歩のついでにいつでも行けると思っていたのに、なかなか五反田方面に足...
商品 ショコラティエ パレ ド オール；キャレショコラ
ショコラティエ パレ ド オール（CHOCOLATIER PALET D’OR）の歴史は、三枝俊介氏が2004年大阪西梅田にブティックをオープンしたことに始まります。ブランド名の由来は、故モーリス・ベルナシオン氏のスペシャリテ、「パレドオー...