メーカー ガレー;ボンボンショコラ3種 ベルギーの王室御用達ショコティエ、ガレー(Galler)は1976年創立の比較的新しいブランドです。・素材とオリジナルレシピへのこだわり・たゆみない創造性・香り高く口どけのよいピュアカカオバター使用の推奨・植物性油脂、添加物、人工着色料使用... 2008.11.26 メーカー商品
商品 ザ・ペニンシュラブティック&カフェ;ボンボンショコラ3種 クリスマスケーキの予約をしに有楽町へ行ったついでにザ・ペニンシュラ東京(The Peninsula Tokyo)のザ・ペニンシュラブティック&カフェ(Peninsula Boutique & Cafe Boutique)に寄りました。ザ・ペ... 2008.11.25 商品
商品 ル ロイヤル メリディアン上海;チョコレートボックス ル ロイヤル メリディアン上海(Le Royal Meridien Shanghai 上海世貿皇家艾美酒店)の1階にあるパティスリーでチョコレートボックスを購入しました。木製のしっかりした箱です。箱の裏面にホテルのしっかりしたロゴが入ってい... 2008.11.21 商品
メーカー ノイハウス;ボンボンショコラ4種 ノイハウス(Neuhaus)は1857年創業のベルギーの老舗。プラリネを発明した功績は世界中のチョコレートファンに称えられています。さらにもう一つ。バロタン箱(Ballotin)もノイハウスの発明品です。バロタンは、折りたためば収納にかさば... 2008.11.20 メーカー商品
メーカー レオニダス;ボンボンショコラ4種 ベルギーチョコレートを本国から空輸しているのに、とってもお手軽なお値段が魅力のレオニダス(Leonidas)です。店舗もほどほどに多いし、通販もあるので比較的手に入れやすい部類のブティックチョコレートです。公式ホームページにはこうあります。... 2008.11.19 メーカー商品
商品 江崎グリコ;銘菓ひよ子マカダミアチョコレート 福岡空港のお土産物屋でみかけたかわいい九州限定発売のチョコレートです。ひよ子といえば、誰でも知っている吉野堂の名菓ですが、こちらはそのお饅頭をモチーフにしたマカダミアチョコレートです。小分けにされているのでちょっとしたお土産として配るのにも... 2008.11.17 商品
商品 メサージュ・ド・ローズ;バラのチョコレート 薔薇のチョコレートショップと言えばメサージュ・ド・ローズ(Message de Rose)です。お店のショーケースに咲いている小さなバラはどれも細やかな細工がいじらしくも見えます。セピア色のバラはヴェイス社(Weiss)のクーベルチュールを... 2008.11.14 商品
メーカー ショコラティエ・エリカ;トリュフ詰め合わせ(8個入り) ショコラティエ・エリカ白金台駅からプラチナ通りを歩いて8分。涼しげなミントカラーのお店が、ショコラティエ・エリカです。アシュバッハのすぐ近くにあります。1982年の創業で店内にはイートインできるスペースもあります。ショコラティエ・エリカこち... 2008.11.08 メーカー商品
商品 オリオール・バラゲ;カヴァ オリオール・バラゲ(Oriol Balaguer)のシャンパンリキュールの入ったチョコレートカヴァ(CAVA)です。カヴァとは、スペインのカタルーニャ地方で生産されているスパークリングワインの名前です。外装は、シャンパンの清々しさを表してい... 2008.11.05 商品
商品 アシュバッハ;ボンボンショコラ3種 今日は、スイスから空輸されるアシュバッハ(Aeschbach)のチョコレートをいただきます。ショコラティエ アシュバッハ(Aeschbach Chocolatier)は1974年にスイスのツークに創業したそうです。他のチョコレートよりも濃い... 2008.11.04 商品