商品 伊勢丹サロン・デュ・ショコラ スペシャルプレビューとベルナシオンのパレドール
新宿伊勢丹のサロン・デュ・ショコラがいよいよ本日から開催されます。昨日、スペシャルプレビューとして前夜祭が行われました。来日されたショコラティエの面々が勢ぞろいしての実に華々しいイベントでした。このイベントは永福町 営業部長（自称）のきりん...
粒チョコレート
商品 
商品 アスバッハ；ウーアアルト プラリネン ボトルシェイプ
アスバッハ（Asbach）のリカーチョコレート、今度はボトルタイプのもの。どこから見ても「お酒入っています」って主張してます。ラベルに書いてあるプラリネン（PRALINEN）はドイツ語でプラリネのこと。ヘルツリクスト（Herzlichst）...
メーカー キャギ ド レーブ；ボンボンショコラ3種
大阪の松屋町駅近くにあるキャギ ド レーブ（Cagi de rêves）はUHA味覚糖のショコラティエ。キャギは「鍵」と掛けていてキャギ ド レーブで「夢の鍵」という意味です。UHAビルの1階に、グラマラス（GLAMOROUS）の森田恭通氏...
商品 メイドインヨコハマ；ブルーダルチョコレート
メイドインヨコハマ（madeinyokohama）のブルーダルチョコレートです。ブルーダル（Blue Dal）は横浜生まれのダルメシアン。横濱の街のマスコットキャラクターです。横浜港の開港当時、馬車の先導役としてダルメシアンが活躍していたこ...
商品 アスバッハ；ウーアアルト ホールチェリー
アスバッハ（Asbach）はドイツのブランデーメーカー。ウーアアルトは、フランスやイタリアのワインを熟成させて作られるブランデーだそうです。ちなみにウーアアルト（URALT）はドイツ語で「古い」、つまり「熟成」ってことです。いかにも外国のチ...
メーカー チョコレートショップ；ボンボンショコラ5種
福岡市の中洲川端駅の近く綱場町に1942年創立のショコラティエがあります。その名もチョコレートショップ。当時外国語は敵性語とされていたため、店に看板を掲げることができなかったそうです。チョコレートショップは二階建ての赤煉瓦風の建物で、玄関に...
メーカー バビ；クレミニとヴィエッネズィ
バビ（BABBI）はイタリアの創立1952年のウエハースのメーカーです。バビは創立者の名前で、本社はトスカーナ地方の北、エミーリャロマーニャ州の小都市チェゼーナ。品質管理の観点から夏の間だけ生産して、冬季はアイスクリームメーカ向けのウエハー...
メーカー カカオロマンス；ボンボンショコラ７種
カカオロマンス（Cacao Romance）は福岡市浄水通りの老舗ショコラティエです。スイスの高級チョコレートメーカー、フュルクリン社と提携して伝統製法の技術指導を受けながら日本の味覚に合った新製品の開発を行っています。クーベルチュールは石...
商品 ブルボン；プチビット くちどけ＜チョコレート菓子＞
ブルボン（BOURBON）の冬季限定品、プチビット（Petit Bit）くちどけ＜チョコレート菓子＞です。ひと口サイズのケイタイ粒チョコで、ミニビットよりひと回り小さいくらい。幅は同じぐらいです。一粒のサイズは小さくハイチュウぐらいの大きさ...
商品 ティカール バイ カカオマス；ボンボンショコラ3種
新年明けましておめでとうございます。昨年気まぐれではじめたLove Chocoは、皆様の励ましに支えられてここまで続けることができました。今年も楽しくチョコレートを食べて、また新たなチョコレートの魅力に迫りたいと思います。今年もどうぞよろし...