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カフェタッセ;トラベルボックス ミニタブレット

今日のチョコレートは、海外からのお土産のおすそ分け、カフェタッセ(Café-Tasse)のトラベルボックス ミニタブレットです。 カフェタッセはフランス語でコーヒーカップの意味。その名の通りコーヒーとのフィーリングを追求したベルギー産のチョ...
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西本貿易;チョコエイド

お友達からちょっと笑っちゃうデザインのチョコレート、絆創膏型チョコレートを貰いました。西本貿易のチョコエイド(CHOCO-AID)です。この本当にバンドエイドが入っていそうな缶は、外国の雑貨品みたいでかわいいですね。 てっきり外国製品かと思...
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ファブリス・ジロット;アクアカオ

本日のチョコレートは、今年の伊勢丹サロン・デュ・ショコラで話題になったアクアカオ(Aquacao)です。アクアカオは、最年少でM.O.F.ショコラティエの称号を獲得したファブリス・ジロット(FABRICE GILLOTE)の3年ぶりの新作に...
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タカノ;コーティングストロベリー

今年私がバレンタインデーのプレゼントに選んだのは、フルーツ専門店のタカノ(TAKANO)がバレンタインデー商品として期間限定発売したコーティングストロベリーです。私がこんなにチョコレートを食べているのに、ウチの家族はチョコレートに見向きもし...
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イノチェンツォ・ボリッロ;トッローニバッチ

本日ご紹介するのは、日本橋高島屋のアムール・ド・ショコラで買ったイノセンゾ・ボリッロ(Innocenzo Borrillo)のトッローニバッチ(TORRONI BACI)です。ピエールマルコリーニのオンラインショッピングサイトで並んで売られ...
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アル・ナスマ;キャラメルキャラバン マカダミアハニークリーム

今日は今年の新宿伊勢丹サロン・デュ・ショコラで注目を浴びたチョコレート、日本初出展のアラブ首長国ドバイのチョコレート、アル・ナスマ(AL MASSMA)のキャメルキャラバン マカダミアハニークリーム(AL NASSMA CAMEL MILK...
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マリアージュフレール;ビターチョコレート

お友達からマリアージュフレール(MARIAGES FRÈRES)のビターチョコレート(Chocolat Noir Amer)を頂きました。最近のバレンタインデー用語で言えば、友チョコね。 マリアージュフレールはパリに本店を持つフランス流紅茶...
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ドモーリ;カノアーボ

サロン・デュ・ショコラに出展していたドモーリ(Domori)でチュアオと共にカノアーボ(CANOABO)を買いました。トークショーで先にテイスティング済みですが、良いものはしっかり味わいたいと思い、在庫のあるうちに手を出しました。 カノアー...
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沖縄ポッカ食品;ブルーシールチョコドリンク

雑貨屋さんで沖縄名物、ブルーシールのチョコドリンク(BLUE SEAL CHOCO DRINK)を発見。このココア、大昔に紙パックで飲んだことがあったけど、ずいぶん久しぶりに手に取りました。懐かしいな。 目が覚めるくらい甘い、でも、懐かしい...
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トイスチャー;シャンパントリュフ

サロン・デュ・ショコラで買ったチョコレートの整理も半ばなのに、週末に日本橋高島屋のアムール・ド・ショコラ(Amour du Chocolat!)でまたまたチョコレートを買い足してしまいました。新宿や横浜の方ではもっと早く開催されていたので、...