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鎌倉ニュージャーマン;かまくらカスター チョコレート

宮崎行きの飛行機の搭乗時間まで少し余裕があったので、ゲート前の待合席で鎌倉ニュージャーマン(KAMAKURA NEW GERMAN)の人気商品、かまくらカスター(Kamakura Caster)のチョコレートを食べました。 鎌倉カスターは、...
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アーティザン;チョコレート ベアー

イギリスからやってきたアーティザン(ARTISAN BISCUITS)のチョコレートベアー(MUDDY BEAR)です。手作りのナチュラルで高品質な素材を厳選し、伝統の手法に裏打ちされた本物の味わいが魅力です。 このシリーズは他にバナナやラ...
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カーレッティー;ミントスティックチョコ

カーレッティー(carletti)のミントスティックチョコ(MINT STICKS Crispy Dark Chocolate with Mint Taste)です。 カーレッティー社はヘンリー・ペーデル・ヤコブセン(Henry Peder...
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トゥット・ベーネ;フィガロ

トゥット・ベーネ(tutto bene)は、薔薇のチョコレートが人気の銀座にブティックを構えるメサージュ・ド・ローズ(Message de Rose)が展開するブタさんがモチーフのブランドです。 イタリアではブタのことをポルタフォルトゥーナ...
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フランス屋製菓;プリュシューS

桜もすっかり満開。この季節、ピンクの花びらが風に舞ってキレイです。本日紹介するのは桜色の箱に入ったチョコレート、フェルトでできたウサギのワンポイントがかわいい京都フランス屋製菓のプリュシューS(Pelucheux S)です。 商品名のプリシ...
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オーバーバイス;トリュフ詰め合わせ 6個入り

オーバーバイス(Oberweis)はルクセンブルグで人気の大公御用達ショコラティエ。創立者のピット氏はルレ・デセールの名誉会長で、現在は息子兄弟が中心となってお菓子からパン、惣菜まで手広く事業を展開しています。パーティー用デリバリーもやって...
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ウチカフェ;プラチナケーキ ティラミス

春のリラックマフェアにはまっているため、ポイント目当てに今日のオヤツもローソンで。 ローソンのスイーツシリーズ、ウチカフェ(Uchi Café SWEETS)は、「いつでもおウチがカフェになる」がキャッチコピーです。プラチナケーキシリーズの...
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北海道村;バンビチョコレートキャラメル

北海道に旅行中、みやげ物屋さんで懐かしいキャラクターのついたキャラメルを見つけました。北海道村バンビチョコレートキャラメル(BAMBI CHOCOLATE CARAMEL)です。 元々は池田製菓が1952年にウォルトディズニー社から「バンビ...
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ベルコラーデ;シラノ・アソートA

ベルコラーデ(Belcolade)は国際的な製菓材料会社ピュラトスグループで、創業1988年のベルギーのクーベルチュールメーカーです。サロン・デュ・ショコラでは取扱代理店ピュラトスジャパンがブースを構えてチョコレート・フードペアリングを紹介...
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モーツアルト;チョコブラウニー

北海道虻田郡倶知安町にあるカフェ・レストラン、モーツアルト(Cafe Restaurant MOZART NISEKO)でランチの後に、地元で大人気のチョコブラウニーを頂きました。 ブラウニーに、シガールクッキー(筒状のクッキー)、ホイップ...