スウェーデンのチョコレート

伊勢丹のサロン・デュ・ショコラで今年初登場だったスウェーデンのエマニュエル･アンドレン（Emanuel Andrén）は、1868年創業の老舗ショコラティエです。大降りのボンボンショコラのエボリューション（Evolution）は、鮮やかな色...