商品 デメル;ザッハトルテ 有名なデメル(DEMEL)のザッハトルテ。 ひなびた外国のお菓子によくある趣味の悪い甘み一歩手前でとどまっているところが、さすがというか、セーフというか。 チョコレートメタルは三角。 文字が小さいのと、冷蔵庫から出したら、この夏の暑さで見る... 2008.08.12 商品
商品 森永製菓;カレ・ド・ショコラ[フレンチミルク] 結構前に買って商品紹介せずにぱくぱく食べたせいで、 もうほとんど残ってないカレ・ド・ショコラなんですけど、 食べきる前にこのシリーズ3商品を続けて紹介します。 カレ・ド・ショコラの売り上げの一部は子どものための支援活動に寄付されるようです。... 2008.08.12 商品
商品 ラ・メゾン・アンソレイユ・ターブル;チョコレートのタルト パイを食べるならラ・メゾン・アンソレイユ・ターブル(La Maison ensoleille table) 店名はフランス語で「陽の当る食卓の家」って意味。 見ているだけで楽しくなるパイに惹かれて、買い物の休憩についつい入っちゃいます。 お... 2008.08.10 商品
商品 森永製菓;チョコモナカ ジャンボ アイスクリームといえば、アイスモナカ。 スーパーでアイスクリーム5本まとめ売りの特売があっても、アイスモナカばっかり5本買ってます。 立秋過ぎてもさすがに暑くて、今日もチョコモナカ。 パリパリのウエハースを歯で「モミッ」と齧ると、 チョコレ... 2008.08.10 商品
商品 森永乳業;エスキモー チェリオ チョコレートたっぷりのアイスクリーム。 アイスバーの上にピーナッツ入りのセミスイートチョコレート、 アイスクリームを食べてなお、さらに楽しめる板チョコレート(これはうれしい)。 撮影してたら溶けすぎた。 バーからぼとぼとアイスの雫が落ちて、... 2008.08.10 商品
商品 ロッテ;パイの実 チョコレートパイ 久しぶりに食べた、ロッテのパイの実。 これ昔から変わらず、おいしいなぁ。 幾重にもなったパイ生地にチョコレートが包まれて、 口の中でサクっと崩れて、中から甘めの柔らかいミルクチョコレートが現れる。 その瞬間は、まさに芸術。 上蓋の裏には、応... 2008.08.08 商品
商品 江崎グリコ;ジャイアントコーン クッキー&バニラ ダイエット中でもこう暑いと、欲望のままにアイスクリームを手にしてしまう。 後悔はしない。 美味しさの中に身をゆだねてやろうじゃないか。 表面のチョコレートコーティングがミルクアイスと相まって、最高の相性。 ピーナッツを食べるとニキビが出来る... 2008.08.08 商品
商品 サンマルクカフェ;生ショコラ 安いので、街で見かけるとついつい入ってしまうサンマルクカフェ。 生ショコラはお寿司一貫サイズ。形と厚みは時代劇の越後屋が悪徳代官に差し出す小判の束にも似ています。簡易包装がおみやげ物和菓子みたいで、そっけない。 見た目は柔らかめのガトーショ... 2008.08.08 商品
商品 明治製菓;冷凍庫で冷やして食べるチョコレート ショコラクール この口溶けは新鮮。 一口サイズで6個入り×2パックと小分けされている。 暑い日には室温に置くとすぐ溶けてしまうので、食べる分だけ冷凍庫から出すのが正しい食べ方のようだ。 パックには雪の結晶のような色々なマークが入っているのですが、一つだけペ... 2008.08.05 商品
用語・雑学 デキストリン 柔らかい滑らかな口溶けのチョコレートによく入っている食品添加物、デキストリン (dextrin) 。 三省堂提供「大辞林 第二版」によると、 デンプンを酵素・酸などで分解して得られる種々の中間生成物の総称。白色または淡黄色の粉末で、やや甘味... 2008.08.05 用語・雑学