商品 ブルボン；プチケーキ ガナッシュ
ほろ苦い一口サイズのプチケーキ。 紅茶と一緒に食べれば、優雅なティータイムがお気軽な値段で楽しめます。 細長い。 斜めにして撮れば良かった…。 本当にプチと呼びたくなる大きさで、8個入り。 しっとりしたスポンジにブランデーの香りが広がり、苦...
商品 
商品 ソマーハウス；12カオカ
パンパシフィック横浜ベイホテル東急のソマーハウスで有機チョコレート、12カオカ（12KAOKA）を購入。オーガニック専門のチョコレートメーカーフランスKAOKA社の特級品アリバ・ナシオナル（カカオ豆の種類）をふんだんに使ったチョコレート。ア...
商品 デルレイ；サマーショコラフォンデュ
ちょっと前の話になりますが、表参道の「デルレイ カフェ＆ ショコラティエ」でサマーフォンダンショコラを頂きました。美しい光沢を放つデルレイ（DEL REY）のチョコレート・フォンデュに夏のフルーツがふんだんに添えられて登場します。 見て、見...
商品 ローソン×The World of Golden Eggsのコラボ・キャンペーンで「クロカワさん…？」
チョコライフさんの記事で知った、ただ今開催中のThe World of GOLDEN EGGS × LAWSONキャンペーンに、まんまとハマってきました。 対象商品を買うとThe World of Golden Eggsお馴染みのキャラクタ...
商品 ロッス；ロッスダークチョコレート
ベルギー産のチョコレート生地を贅沢に使った低カロリーチョコレートだけあって、風味は上品です。もともと甘すぎるのは嫌いなので、ダークチョコレートと書いてあって、この甘ったるさにはげんなりする。 思ったよりカロリー低くないんです。砂糖が入ってな...
商品 タンゴ；クッキーチョコ
この量とカロリーがあれば、1日1枚あれば子供一人育てられると思う迫力。 あの99円のすごいヤツをもう一度。 やっぱり、大きいなぁ。 うっすらブルーミングしてます。でもゴツイので気にならない。 タンゴのクッキーチョコはとにかく食べるまでが大変...
商品 不二家；LOOK ア・ラ・モード
不二家のLOOKのベーシックなやつを買ってみました。 始めの一口でミルクチョコレートが広がり、中からフルーツソースの入ったクリームガナッシュが出てきて弱いながらもプンと香りが出てきます。さすがに香りは薄っぺらいものですが、100円駄菓子で４...
商品 タンゴ；マックスクランチクリスピー
ドラッグストアで99円。安さと巨大さで思わず手にとってしまいました。 ブロックもごっついです。 幅もあるけど、厚みもあるので割るのがたいへん。ようやく割れて口に入れても、直ぐには歯がたちません。 溶け具合はザラザラして、とても甘いです。この...
用語・雑学 チョコレート・テイスティング
勝手に食べておいしければいいんじゃないかとも思いますが、駄菓子ならともかくも何度も試すには懐が痛いチョコレートもあります。一度食べたらその味をしっかり味わって覚えておきたいし、記録にも残しておきたい。私は、そういう思いでチョコレートのテイス...
商品 不二家；LOOK パフェ ア・ラ・モード
100円チョコレートの中でも異質の存在のLOOK。 LOOKが発売されたのは1962年（昭和37年）と思ってた以上に古い。もう46年ですか。 発売当時は板チョコレートだったらしいです。 それぞれの４つの味ごとに「L・O・O・K」の４文字が刻...