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キャドバリー;オールドジャマイカ

キャドバリー(Cadbury)はイギリスの国際的大手菓子メーカーです。前身は創始者のジョン・キャドバリーが1824年イギリス中部バーミンガムに作った食料品店です。1854年に英国王室からココア・チョコレート製造業者として認可を受け英国王室御用達企業という名誉を授かりました。

1969年にシュウェップスと合併しキャドバリー・シュウエップス社という企業になりました。さらに、2010年4月にアメリカ食品大手のクラフトフーヅの買収を受入れて、クラフトフーヅの完全子会社になりました。菓子部門では世界最大のグローバル企業として、200カ国以上の国々で製品の販売を行っています。

キャドバリーといえばキャドバリーデイリーミルクが有名です。1890年代に登場したミルクチョコレートは、それまでなかった生乳を使った新しい技術でイギリスのチョコレート市場を席巻しました。

今回紹介するのも生乳を使ったチョコレート、オールドジャマイカ(Old Jamaica Dark Chocolate)です。パッケージは金色と紫を使った、ゴージャス&ノスタルジックな雰囲気のあるデザインです。

ちなみに、オールドジャマイカというのは、1825年から続く、J・レイ&ネフュー社のラム酒のブランド名です。

中には、金色の箔に包まれたラムレーズン入りのミルクチョコレートが入っています。ブロックは小さめ。「芳醇な香りのラムレーズンが入った大人のチョコレート。レーズン16%使用」です。

チョコレートとラムレーズンの優雅な香りがミルクのまろやかな香りに包まれて、とても食べやすいです。商品の英語名に DARK CHOCOLATE とありますが、実際はさほどダークチョコレートってこともなく、ミルクもたっぷり入っていて、食べた感じとしてはカカオ分50%以下。やや甘めです。チョコレートにお酒の組み合わせにしては、あまに苦味も感じません。レーズンがたっぷり入っているのがうれしい。しかも、レーズンとチョコレートの歯応えが同じくらいになると、これまた食べ心地が良いんです。お酒が入っているので、余韻も温かいまま持続します。量があるので、アルコールに弱い人は食べ過ぎに注意が必要です。
お値段は504円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
その他:雨の日に体を温めてくれました
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製品名:オールドジャマイカ
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、レーズン、生乳、ココアバター、バターオイル、ラム酒、脱脂粉乳、乳糖、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料、カラメル色素
内容量:200g
原産国:オーストラリア
輸入者:キャドバリー・ジャパン(株)
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キャドバリー;トワール

キャドバリー(Cadbury)はイギリスの国際的大手菓子メーカーです。前身は創始者のジョン・キャドバリーが1824年イギリス中部バーミンガムに作った食料品店です。1969年にシュウェップスと合併しキャドバリー・シュウエップス社という企業になりました。さらに、2010年4月にアメリカ食品大手のクラフトフーヅの買収を受入れて、クラフトフーヅの完全子会社になりました。菓子部門では世界最大のグローバル企業として、200カ国以上の国々で製品の販売を行っています。

キャドバリーといえばキャドバリーデイリーミルクが有名です。1890年代に登場したミルクチョコレートは、それまでなかった生乳を使った新しい技術でイギリスのチョコレート市場を席巻しました。

今回紹介するのは、キャドバリーのトワール(Twirl)です。青紫をベースに、曲線が特徴的な黄色のロゴが目立っています。

中には2本のチョコレートバー。表面が波打っている感じなのが、「くるくる回る」という意味のネーミングの由来でしょうか?

食べてみるととても軽い歯応え。断面は空包が多くあります。くねくねとした薄い膜状のチョコレートを、キャドバリーの代名詞とも言えるデイリーミルクチョコレートでコーティングしてあります。フィアンティーヌの軽さをチョコレートだけで作ったような、そんな雰囲気。エアインチョコよりもう少し食べ応えがあります。
お値段は130円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆☆
苦味:☆☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:デイリーミルクチョコレートのエアインチョコバージョンね
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製品名:キャドバリー トワール
種類別名称:チョコレート
原材料:砂糖、生乳、ココアバター、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、全粉乳、バターオイル、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:39g(2本)
原産国:オーストラリア
輸入者:キャドバリー・ジャパン(株)
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ケズ;オレンジチョコレートバイツビスケット

ラテチョコレートバイツビスケットチョコレートバイツビスケットに引き続き、今日もケズ(Kez’s)のビスケット。オレンジチョコレートバイツビスケット(Orange Chocolate Bites Biscuits)です。

オレンジチョコレートバイツビスケットはオレンジ色のパッケージです。このシリーズに共通して味をイメージさせるイラストは控えめ。この商品も当然オレンジは小さく描かれています。

直径3センチの小さなクッキーが5個入っています。「バター風味豊かなオレンジ生地にチョコレートチップが入った一口サイズクッキー」です。

口に入れる前からほんのり甘酸っぱいオレンジの香りがします。バターの甘い香りととても良くあってる。チョコチップが苦味で味に奥行きを持たせているんですが、オレンジとチョコレートの相性も当然良いから、バランスが取れています。問題は、原材料にオレンジのオの字も入っていないことぐらい。オレンジ香料ですね。
お値段は126円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆
苦味:☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:オレンジの香りが唾液腺を刺激します
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製品名:ケズ オレンジチョコレートバイツビスケット
種類別名称:クッキー
原材料:小麦粉、バター、砂糖(黒糖、上白糖)、ミルクチョコレート(砂糖、脱脂粉乳、全乳粉、カカオマス、ココアバター、植物油脂)、卵、膨張剤、乳化剤(大豆を含む)、香料、カラメル色素
内容量:25g
一箱あたりのカロリー:126.6kcal
原産国:オーストラリア
輸入者:レーヴジャパン(株)
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ケズ オレンジチョコレートバイツ 25g チョコレートチップが入った一口サイズのクッキーです。…

ケズ;チョコレートバイツビスケット

前回のラテチョコレートバイツビスケットに引き続き、今日もケズ(Kez’s)のビスケット。チョコレートバイツビスケット(Chocolate Bites Biscuits)です。

チョコレートバイツビスケットはチョコレート色のパッケージです。なんだろう、とても中途半端な、少し削られたチョコレートのイラストが描かれています。ラテの時も思ったけど、ずいぶん控えめな表現です。

直径3センチの小さなクッキーが5個入っています。「バター風味豊かな生地にチョコレートチップが入った一口サイズクッキー」です。

バターの香りが甘くてとてもまろやかです。ミルクの香りがやわらかく広がって、花のような華やかさがあります。サクサクとした歯応えも、舌に残るバターの香りが長く続くのもうれしいです。チョコレートチップはあまり主張しません。ほんの少し、後味にチョコレートの香りが広がる感じ。
お値段は126円。
総合点:☆☆☆
外観:☆☆
苦味:☆☆
甘味:☆☆☆
風味:☆☆☆
値段:☆☆☆
その他:チョコレートの風味はわずかです
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製品名:ケズ チョコレートバイツビスケット
種類別名称:クッキー
原材料:小麦粉、バター、砂糖(黒糖、上白糖)、ミルクチョコレート(砂糖、脱脂粉乳、全乳粉、カカオマス、ココアバター、植物油脂)、卵、膨張剤、乳化剤(大豆を含む)、香料、カラメル色素
内容量:25g
一箱あたりのカロリー:131.4kcal
原産国:オーストラリア
輸入者:レーヴジャパン(株)
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ケズ チョコレートバイツ 25g チョコレートチップが入った一口サイズのクッキーです。【日用品…