商品 ジャン＝ポール・エヴァン；ムニュ ランコントム
サロン・デュ・ショコラのイートイン情報が続きます。 ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）×アラン・ミリア（Alain Milliat）のコラボデセール、ムニュ ランコントル（Menu Rencontre）です。こちらは...
1501～3000円
商品 
商品 カカオサンパカ；レアル ショコヌスコ
東京丸の内にブティックを構えるカカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）はスペインの王室御用達ショコラトリーです。 レアルショコヌスコ（CACAO REAL DE XOCONUSCO）は、伝説の王のカカオ、レアルクリオロ種カカオ「ショコヌ...
商品 カカオサンパカ；トゥルファス カフェ
東京丸の内にブティックを構えるカカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）はスペインの王室御用達ショコラトリーです。 トゥルファス（Trufas Farradas Cacao Amargo）は「パウダーをまぶした表面のかすかな味と香り、歯ご...
商品 カカオサンパカ；トゥルファス グランマルニエ
東京丸の内にブティックを構えるカカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）はスペインの王室御用達ショコラトリーです。 トゥルファス（Trufas Farradas Cacao Amargo）は「パウダーをまぶした表面のかすかな味と香り、歯ご...
商品 カカオサンパカ；トゥルファス ロン
東京丸の内にブティックを構えるカカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）はスペインの王室御用達ショコラトリーです。 トゥルファス（Trufas Farradas Cacao Amargo）は「パウダーをまぶした表面のかすかな味と香り、歯ご...
商品 カカオサンパカ；トゥルファス カラメロ
東京丸の内にブティックを構えるカカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）はスペインの王室御用達ショコラトリーです。 トゥルファス（Trufas Farradas Cacao Amargo）の外箱はシックでクラシカルな雰囲気です。こちらは「...
商品 マノン；ラブ＆サンクスチョコ
ベルギーのブリュッセルにあるマノン（Le Chocolatier Manon）は、いろんな味が楽しめる様々なフィリングが特徴のチョコレートを作っています。シェフのクリスチャン・バンデンケルケン氏はチョコレートとクリームとの調和にこだわりをも...
商品 ブランジェ；パソコンチョコ
オランダのショコラティエ・ブランジェ（Chocolaterie Boulanger）は、ブーランジェ（Boulanger）氏とベイカー（Bakker）夫人によって1969年に創業。ブレダを中心に複数のお店を構えています。チョコレートは全てカ...
商品 リッツラー＆ヴォーゲル；トラディショナル
フランスのリッツラー＆ヴォーゲル（Litzler Vogel）は日本初上陸のブランドです。1954年創立のパティスリーで、ストラスブールの歴史を語る伝統のお菓子を作っています。中でも、ナッツ類を使った、今回紹介するトラディショナルは一番の人...
商品 アルデア；クネーシチョコレート ドラゴネロ
北イタリアの伝統的なチョコレートと言えばクネーシチョコレート。ヘーゼルナッツ、ラム酒、レモンチェロ等を練りこんだ伝統的なチョコレートです。 ピエモンテ州クーネオのアルデア（LA ALDEA）はクネーシチョコレートを作り続けるチョコレートメー...