商品 ラ・ベルデュール;ショコラアソート(12個入) その1 ラ・ベルデュール(La Verdure)は横浜市泉区にあるパティスリーで、オーナーシェフの服部明氏は、2015年のジェラートワールドツアー東アジア大会優勝という輝かしい実績の持ち主。その服部氏の手がける、ジェラードとチョコレートのブランドル... 2017.07.24 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ;ショコラな人々(15個入り) その3 2017年、サロン・デュ・ショコラ東京は15周年を迎えました。それを記念して会場ではセレクションボックスが発売されました。ショコラな人々(LES GENS DU CHOCOLAT)です。 中には世界のトップショコラティエたちの似顔絵をプリン... 2017.07.10 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ;ショコラな人々(15個入り) その2 2017年、サロン・デュ・ショコラ東京は15周年を迎えました。それを記念して会場ではセレクションボックスが発売されました。ショコラな人々(LES GENS DU CHOCOLAT)です。 中には世界のトップショコラティエたちの似顔絵をプリン... 2017.07.03 商品
商品 サロン・デュ・ショコラ;ショコラな人々(15個入り) その1 2017年、サロン・デュ・ショコラ東京は15周年を迎えました。それを記念して会場ではセレクションボックスが発売されました。ショコラな人々(LES GENS DU CHOCOLAT)です。 中には世界のトップショコラティエたちの似顔絵をプリン... 2017.06.26 商品
商品 ショコラティエ イナムラ ショウゾウ;ボンボンショコラ3種 ショコラティエ イナムラ ショウゾウ(PÂTISSIER INAMURA SHOZO)は、谷中にブティックを構えています。花見のついでに寄りましたが、カフェは行列ができていたので断念してテイクアウトしました。 ボンボンショコラを3種類買いま... 2017.05.15 商品
商品 パティシエ イナムラ ショウゾウ;ショコラ ドゥ ショコラ パティシエ イナムラ ショウゾウ(PÂTISSIER INAMURA SHOZO)は、上野にブティックをおくパティスリーです。花見ついでに谷中にあるショコラトリーの方に立ち寄りましたが、カフェは行列ができていたので断念して、テイクアウトしま... 2017.05.08 商品
商品 ドゥブルベ・ボレロ;ボンボンショコラ4種 滋賀県のフランス洋菓子専門店ドゥブルベ・ボレロ(W.Boléro)は、2016年、2年連続のC.C.C.金賞受賞という快挙でさらに世界へと大きく飛翔。カカオへの探求心も旺盛、つねに一生懸命。ショコラのためなら努力を惜しまない渡邊雄二氏が、熟... 2017.05.01 商品
商品 ドゥブルベ・ボレロ;ボンボンショコラ レ・ディス・メイユー その2 滋賀県のフランス洋菓子専門店ドゥブルベ・ボレロ(W.Boléro)は、2016年、2年連続のC.C.C.金賞受賞という快挙でさらに世界へと大きく飛翔。カカオへの探求心も旺盛、つねに一生懸命。ショコラのためなら努力を惜しまない渡邊雄二氏が、熟... 2017.04.24 商品
商品 ドゥブルベ・ボレロ;ボンボンショコラ レ・ディス・メイユー その1 滋賀県のフランス洋菓子専門店ドゥブルベ・ボレロ(W.Boléro)は、2016年、2年連続のC.C.C.金賞受賞という快挙でさらに世界へと大きく飛翔。カカオへの探求心も旺盛、つねに一生懸命。ショコラのためなら努力を惜しまない渡邊雄二氏が、熟... 2017.04.17 商品
商品 ヨシノリ・アサミ;ショコラアソート 8個入り その2 ヨシノリ・アサミ(Yoshinori Asami)は、世界的なトップショコラティエとしての活躍だけでなく、フランスと日本のショコラ界の架け橋として歩んできた浅見欣則氏のブランドです。浅見欣則氏は、ストラスブールにある老舗「パティスリー キュ... 2017.04.03 商品